板油的意思

注音 ㄅㄢˇ 一ㄡˊ

拼音 bǎn yóu

詞性 名詞

基本釋義

⒈  豬腹腔內面的板狀脂肪。

lard; leaf fat;


英文 leaf fat, leaf lard

法語 panne, couche de graisse

國語辭典修訂本

板油「ㄅㄢˇ 一ㄡˊ」

⒈  豬的體腔內壁呈板狀的脂肪。

如:「不肖商人販賣的假油事件爆發後,板油頓時成了搶手貨。」

引證解釋

⒈  豬的體腔內壁上呈片狀的脂肪。

張天翼 《清明時節》:“豬油呢,差不多用了--唵,兩斤板油只熬得……”
《雨花》1981年第4期:“食品公司跟著批給 朱喬甫 二百斤板油,並派人送上門。”