年菜的意思

注音 ㄋ一ㄢˊ ㄘㄞˋ

拼音 nián cài

基本釋義

⒈  舊俗過年時所備的菜餚。

國語辭典簡編本

年菜「ㄋㄧㄢˊ　ㄘㄞˋ」

過年期間所烹調的菜餚。

造句今年的年菜特別精緻，大家都吃得津津有味。

國語辭典修訂本

年菜「ㄋ一ㄢˊ ㄘㄞˋ」

⒈  過年期間烹調的豐盛菜餚。

引《兒女英雄傳·第二四回》：「再加上了煮餑餑作年菜，也不曾得個消閒。」

引證解釋

⒈  舊俗過年時所備的菜餚。

引《兒女英雄傳》第二四回：“舅太太便同 張 太太帶了丫鬟僕婦哄他抹骨牌，擲攬勝圖，搶狀元籌；再加上包煮餑餑作年菜，也不曾得個消閒。”
震鈞 《天咫偶聞·瑣記》：“京師舊俗，元日至上元，各店例閉戶半月，小肆亦閉五日，此五日中，人家無從市物，故必於歲底烹飪，足此五日之用，謂之年菜。”