川的意思

注音 ㄔㄨㄢ

拼音 chuān

基本釋義

川「ㄔㄨㄢ」

1.河流。

造句河川、山川

2.四川省的簡稱。

造句川劇

3.一種烹飪方法。將食物置於開水中，水一開即刻撈起。

造句川燙、川肉片

注音 ㄔㄨㄢ

拼音 chuān

[名]
1.河流。如：「河川」。《論語．子罕》：「子在川上曰：『逝者如斯夫，不舍晝夜。』」

2.大陸地區四川省的簡稱。
[動]
一種烹飪方法。將食物置於開水中，水一開即刻撈起。如：「川肉片」。