夾生的意思

注音 ㄐ一ㄚ ㄕㄥ

拼音 jiā shēng

詞性 形容詞

基本釋義

⒈  食物沒有熟透。

例夾生飯。

英half-cooked; be not thoroughly cooked;

國語辭典修訂本

夾生「ㄐ一ㄚ ㄕㄥ」

⒈  食物半生不熟。

引《西遊記·第七七回》：「再燒起火，弄得我兩邊俱熟，中間不夾生了。」

⒉  不熟練。

引《紅樓夢·第七三回》：「不過只有『學庸』、『二論』是帶注背得出的。至上本《孟子》就有一半是夾生的。」

⒊  活生生。

引《西遊記·第七七回》：「關了亭子，卻傳出謠言，說唐僧已被我們夾生吃了。」

引證解釋

⒈  指食物沒有熟透。

引《西遊記》第七七回：“再燒起火，弄得我兩邊俱熟，中間不夾生了。”
吳組緗 《山洪》二二：“不經廚師手，八寶飯也是夾生的。”

⒉  比喻不熟練，不純熟。

引《紅樓夢》第七三回：“‘二論’是帶注背得出的。至上本《孟子》，就有一半是夾生的，若憑空提一句，斷不能接背的。”