冷葷的意思

注音 ㄌㄥˇ ㄏㄨㄣ

拼音 lěng hūn

基本釋義

⒈  涼著吃的葷腥菜餚。

英cold meat; cold buffet;

冷葷「ㄌㄥˇ ㄏㄨㄣ」

⒈  涼冷的葷菜。

引清·徐珂《清稗類鈔·優伶類·象姑》：「酒可恣飲，無熱餚，陳於案者皆碟，所盛為水果、乾果、糖食、冷葷之類。」

例如：「他總共點了六道熱炒、二道冷葷。」

⒈  葷的冷盤。

引老舍 《駱駝祥子》十三：“親友們吃三個海碗，六個冷葷，六個炒菜，四大碗，一個鍋子。”