冰鎮的意思

注音 ㄅ一ㄥ ㄓㄣˋ

拼音 bīng zhèn

詞性 動詞

基本釋義

⒈  把食物、飲料等和冰放在一起使涼。

冰鎮啤酒。

iced;

國語辭典修訂本

冰鎮「ㄅ一ㄥ ㄓㄣˋ」

⒈  將冰放在食物旁以防腐,或冷卻食物。。也作「冰振」。

如:「冰鎮酸梅湯」

引證解釋

⒈  把食物、飲料等與冰塊放在一起或放入冰箱使涼。

曹禺 《雷雨》第二幕:“媽,您坐一坐。我給您倒一杯冰鎮的開水。”
老舍 《四世同堂》四一:“他不肯坐下喝茶,而只在極渴的時候,享受一碗冰鎮的酸梅湯。”