仔牛肉的意思

注音 zǎi niú ròu

拼音 zǎi niú ròu

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 zǎi niú ròu

拼音 zǎi niú ròu

三個月齡的仔牛，經肥育後屠宰，肉質細嫩，價值高，為上等的牛肉。