黑醋的意思

注音 ㄏㄟ　ㄘㄨˋ

拼音 hēi cù

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 ㄏㄟ　ㄘㄨˋ

拼音 hēi cù

顏色呈黑色的醋。成分包括釀造醋、糖、鹽、麥芽、蔬菜、果實、香辛調味料。相對於白醋而言。也稱為「烏醋」。