麵杖的意思
注音 ㄇ一ㄢˋ ㄓㄤˋ
拼音 miàn zhàng
基本釋義
⒈ 亦作“麵杖”。
⒉ 擀麵杖。製作麵食時用的木棍兒。
麵杖「ㄇ一ㄢˋ ㄓㄤˋ」
⒈ 做面用的工具。長條形,像棍子般。
引《清平山堂話本·快嘴李翠蓮記》:「說那先生撒帳未完,只見翠蓮跳起身來,摸著一條麵杖,將先生夾腰兩面杖。」
引證解釋
⒈ 亦作“麵杖”。擀麵杖。製作麵食時用的木棍兒。
引宋 司馬光 《涑水記聞》卷一:“太祖 姊面如鐵色,方在廚,引麵杖逐 太祖 擊之。”
《清平山堂話本·快嘴李翠蓮記》:“摸著一條麵杖,將先生夾腰兩麵杖。”
清 顧張思 《土風錄》卷三:“做麵具曰麵杖,舊有此稱。”