薌脯的意思
注音 ㄒ一ㄤ ㄈㄨˇ
拼音 xiāng fǔ
基本釋義
⒈ 以香料烹製的肉脯。
引證解釋
⒈ 以香料烹製的肉脯。
引《禮記·內則》:“鉅鑊湯,以小鼎薌脯於其中。”
鄭玄 注:“薌脯,謂煮豚若羊於小鼎中,使之香美也。謂之脯者,既去皽,則解析其肉使薄,如為脯然。”
注音 ㄒ一ㄤ ㄈㄨˇ
拼音 xiāng fǔ
基本釋義
⒈ 以香料烹製的肉脯。
⒈ 以香料烹製的肉脯。
引《禮記·內則》:“鉅鑊湯,以小鼎薌脯於其中。”
鄭玄 注:“薌脯,謂煮豚若羊於小鼎中,使之香美也。謂之脯者,既去皽,則解析其肉使薄,如為脯然。”