稍麥的意思

注音 ㄕㄠ ㄇㄞˋ

拼音 shāo mài

基本釋義

⒈  即燒賣。一種面制包餡食品。

引證解釋

⒈  即燒賣。一種面制包餡食品。

清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·八月·時品》:“中秋桂餅之外,則滷餡芽韭稍麥,南爐鴨,燒小豬,掛爐肉。”
清 曹寅 《正月二十九日隨駕入侍鹿苑》詩之一:“黼帳行開稍麥宴,鑾輿高出晾鷹臺。”
清 李鬥 《揚州畫舫錄·草河錄上》:“其點心各據一方之盛……二梅軒以灌湯包子得名,雨蓮以春餅得名,文杏園以稍麥得名,謂之鬼篷頭。”