三鮮的意思
注音 ㄙㄢ ㄒ一ㄢ
拼音 sān xiān
詞性 名詞
基本釋義
⒈ 多種鮮美的做菜或餡的原料,如蝦、雞、魚、海蔘等。
例海味三鮮。
英aquatic foods;
英文 three fresh ingredients (in cooking)
法語 trois ingrédients frais (en cuisine)
三鮮「ㄙㄢ ㄒ一ㄢ」
⒈ 一般指三種魚鮮或肉片。
例如:「三鮮餃子」、「三鮮炒麵」。
引證解釋
⒈ 由三種鮮美菜餚製成的食品。俗又稱“三仙”。如三鮮湯、炒三鮮、三鮮餃子等。
引清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·皇都品彙》:“京餚北炒, 仙祿居 百味爭誇;蘇膾南羹, 玉山館 三鮮佔美。”
▸ 三推六問
▸ 三好二怯
▸ 三能
▸ 三墳
▸ 三娥
▸ 三致意
▸ 三老四嚴
▸ 三過筆
▸ 三過
▸ 三乏
▸ 三不歸
▸ 三制手
▸ 三厭
▸ 三邪
▸ 三浣
▸ 三夫人
▸ 三不朽
▸ 三匝
▸ 三天使
▸ 三娘子
▸ 三大節
▸ 三轉身
▸ 三居
▸ 三季稻
▸ 三道
▸ 三般兩樣
▸ 三神山
▸ 三襴貼裡
▸ 三和土
▸ 三科
▸ 三筆六詩
▸ 三顧
▸ 三代
▸ 三清殿
▸ 三面