2021年賓館保潔年終總結範文
2021年賓館保潔年終總結範文
時光過得飛快,不知不覺中,又到了一年的末尾了,經過過去一年的努力,我們已然有了很大的進步,不如趁現在好好地總結一下過去的工作,爭取來年再創佳績!為了讓您不再有寫不出年終總結的苦悶,以下是小編為大家整理的2021年賓館保潔年終總結範文,希望能夠幫助到大家。
賓館保潔年終總結1
今年我按照酒店的工作要求,本著“您的滿意,是我們永遠的追求”的酒店服務宗旨,“以人為本,以客為尊,以誠為源,以質為先”的酒店保潔管理理念,以“上水平,創效益,樹品牌”作為酒店的發展目標,以“服務第一、客戶至上”作為每一位保潔員工的職守信條。經過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優質服務工作,在此對近一年的工作做以簡要總結。
一、保潔人員管理
保潔實行夜班後,員工情緒波動,開展工作十分困難,為此和員工多方面溝通,穩定員工情緒,沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核,實際運作特點和要求,調整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的執行要求。
二、保潔人員培訓
對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓並針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。結合工作中的實際情況著重了這些培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程式,清潔不鏽鋼飾物,傢俱的清潔,清潔菸灰盅,清潔桌布,電梯的清潔保養,鏽的處理。
加強了員工考核制度的培訓,創優和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經能夠努力工作並按規定標準完成,但在遵守工作紀律,行為舉止等細節方面還需監督管理,下一步將加強這方面培訓並使之成為習慣。經過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現有管理摸式和工作程式,人員基本穩定。
三、保潔工作模式方面
保潔分成兩個班次,主要實施保潔為衛生間、公共區域、室外等。努力保證衛生質量,加強了保潔巡查清潔頻率。現有人員配置每樓層一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衛生問題在30分鐘內解決,但在人員較密集,使用較頻繁、保潔區域面積較大的xx有時可能存在保潔員無法及時跟進保潔,導致衛生間較髒。xx整體環境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛生狀況一般,而且清潔成本有所增加,隨著各租戶施工的結束將進行徹底清潔,整體以達到衛生標準。
四、保潔工作完成方面
完成了保潔人員編制、工作模式的及時修訂及進駐工作完成對新入駐樓層的開荒工作。完成大廈外牆清洗工作。對車場每月兩次的清洗工作。完成外圍地面沖刷工作。完成對xx公共區域衛生日常維護工作。完成夏季每週一次、春秋半月一次。冬季一月一次的消殺、有害生物防治工作。完成夜班計劃保潔工作完成每月一樓地磚地坪、衛生間保養工作。
雖然保潔工作整體上有所提高,但在工作細節方面還存在著不足,清潔質量還可逐步提高。我們相信:在xx酒店領導強有力的指導與管理下,在保潔員全體的努力下,今後會有更好的表現。
賓館保潔年終總結2
今年xx酒店保潔部門全體員工將上下一心,團結互助,克服各種困難,較好的完善酒店服務工作和管理等方面的各項工作及任務,現在酒店管理日趨步入正規管理階段,各項酒店服務專案及酒店建設都在一步步的不斷完善中,各部門工作人員在工作中相互配合,不斷完善和完成酒店服務的各項工作。以下是我今年工作總結。
一、酒店安全防範工作
安全保衛工作在酒店各項管理中處於重要的地位,為給客戶提供一個安全舒適的居住環境,我們首先主抓酒店治安管理工作,對保安人員定期進行崗位培訓。嚴格執行工作程式、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查,文明執勤,禮貌訓導,做好其本職工作。每週對保安人員進行有關酒店管理方面的專業知識及相關崗位的培訓,在提高他們全體素質的同時,樹立良好的酒店形象。
二、衛生管理工作
為了完善酒店保潔工作,制定了嚴格的保潔程式,每天對各樓層進行打掃,對裝修垃圾採取袋裝化定點堆放,集中清運管理,保證了酒店的衛生清潔美觀。每週對保潔人員進行專業技能培訓,掌握工作技巧,節省時間,提高工作效率和質量。對內保工作不定期、不定時進行隨機檢查,發現不符合日常衛生標準的,及時清理並採取嚴格的獎懲制度;對外保工作人員要求早、中、晚對酒店內垃圾清檢,發現各種垃圾及時清理。加強日常工作管理,以達到保潔標準增強他們服務意識和酒店理念的效果。
三、公共設施、裝置的.管理工作
工程維修是酒店管理工作步入正軌管理階段的主要工作內容之一。為了保障客戶的正常生活,我管理處加強對工程維修部門的管理,要求工程部工作人員在接到前臺有關客戶報修情況時,第一時間趕赴現場,妥善解決相關問題,並把維修結果反饋給前臺。
四、綠化管理
為了給客戶創造一個優美的生活環境,我們嚴格落實了綠化管理措施,積極配合監督綠化酒店,施工及養護工作,針對綠化酒店在施工養護過程中出現的問題,及時發出了整改通知與合理化的建議,督促其整改。我酒店綠化面積相對比較有限,種植的綠化植物品種和數量在一定程度上收到限制,年初酒店各位領導在對綠化進行驗收的時候發現一些問題,管理處及時發出整改通知,建議他們在短時間內解決這些問題。到目前為止,這些問題基本上已經解決,達到酒店綠化的要求,為客戶創造了良好的生活環境。
賓館保潔年終總結3
今年在酒店的統一領導下,經過部門員工的共同努力,完成了酒店的安排的各項工作任務,得到了客戶的認可。保潔只不過是酒店服務管理行業中的1個行當。它體現著行業單位的態潔形象,同時,也經客戶、使用視覺感觀留下第一印象。俗話說:進門看地面,坐下摸板凳。這就是人們審視衛生狀況的習慣心理常態。現對今年工作加以總結。
一、保潔標準化
按標準培訓,針對崗位輪換和新員工入職較多的實際,實行例會講理論,在崗做示範的方法進行培訓。班長手把手教,熟練工傳、幫、帶,發揮班長的業務技能長,調動熟練工的積極性。這樣做受培訓者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事間的距離,一舉兩得,相得益彰。嚴把培訓關,講清操作要領要點,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗後細,1步到步,人走物清。
按標準去做。分二,責任到人,簽定目標責任書,讓員工胸中有標準,日工作表上排列有順序,操作起來有個準。xx現在是裝修期間,在人員少工作量大的情況下,幾位師傅也拿標準來要求自覺,向標準去靠攏,儘量接近和達到標準。對他們的工作,只有這樣來描述:掃地蕩身灰,拖地一身汗。較突出,調人員積極行動,毫無怨言。
按標準去查。在檢查工作中,不去過場。杜絕一糊二混,發現問題即使提出,注意預期輕重,儘量不傷和氣,出現反常,多方協助。目的只有1個,標準不放棄。技之一恆的日檢查,是保潔標準化不可缺少的措施,只有這樣,牆上貼的才不會是一紙空文,區的衛生也才能贏得客戶和使用人的滿意。
二、創衛嚴要求
上級要求的時間,嚴格執行;按著標準嚴格去做。在不增加人員的情況下,把兩人同班改為上、下午對班粒長了班時間,達到了創衛的時間要求。誠然,個班時間雖然縮短了,工作量去成倍的增加了。上級要求長效管理,我們至始至終。從認識上講,創衛事關重大,從工作職責來說,我們是主力軍,可以,我們必須接受任務,義不容辭,隨時接受檢查,全力以赴做好創衛工作。
三、團結講正氣
在工作的實際中,我們一直提醒和要求大家:不利於團結的話不說;不利於團結的話不傳,不做長嘴婆,管好自己的嘴;不利於團結的事不做,不要小聰明,不敷衍了事,不糊弄同伴。講正氣,減少了猜疑心理。團結出心情團結出精神。減少了互相猜疑和勾心鬥角的心理,增加了收入,雖然是很微不足道,但是,它體現了精神和境界,更加重要的是,他促進了團結增強了團隊意識。
四、感慨稱與無奈
在人們的想象中,做保潔是做普通不過得了,誰都能做,其他啊,能做,不一定會做。按照我們的標準,從不會到會做,總得有個過程,且得用心揣摸。說這些,可能有人會認為保潔有什麼門道,別自做清高。感慨稱:有人不理解保潔。