山丹

藥材名稱：刺梨

名稱出處：《綱目拾遺》

概況

異名：茨梨(《分類草藥性》)，文先果(《四川中藥志》)，團糖二(《四川常用中草藥》)。

基源：為薔薇科薔薇屬植物繅絲花及其變型單瓣繅絲花的果實。

原植物：繅絲花Rosa roxburghit Tratt，和單瓣繅絲花Rosa roxburghii Tratt．f．normalis Rehd．et Wils(R．forrestii Focke)，又名野石榴、刺石榴(陝西)。

歷史：刺梨見於《綱目拾遺》，謂：“形如棠梨，多芒刺不可觸，葉甘而酸澀，”“花於夏，實於秋，花有單瓣重臺之別，……密萼繁英，紅紫相間。”由此可見，古之刺梨，即今之繅絲花和單瓣繅絲花。

形態：繅絲花為灌木，高1～2．5m；樹皮灰褐色，成片狀剝落；小枝圓柱形，斜向上升，基部稍扁有成對的皮刺。羽狀複葉互生，小葉9～15枚，連葉柄長5～11cm；小葉片橢圓形或長圓形，長1～2cm，寬6～12mm，先端急尖或圓鈍，基部寬楔形，邊緣有細銳鋸齒，兩面無毛，下面葉脈突起，網脈明顯；葉軸和葉柄有散生小皮刺。花單生或2～3朵生於短枝頂端；花直徑5～6cm；花梗短；萼片通常寬卵形，先端漸尖，有羽狀裂片，內面密被絨毛，外面密被針刺；花重瓣至半重瓣，淡紅色或粉紅色，倒卵形，外輪花瓣大，內輪較小，雄蕊多數生於杯狀萼筒邊緣；心皮多數，著生在花托底部；花柱離生，被毛，不外伸，短於雄蕊。果扁球形，直徑3～4cm，綠紅色，外面密生針刺；萼片宿存，直立。花期5～7月，果期8～10月。(圖見《中國高等植物圖鑑》．第2冊．254頁．圖2237)

生境與分佈：安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、陝西、甘肅、四川、貴州、雲南、西藏等地，均有野生或栽培。

單瓣繅絲花與繅絲花的不同之處在於花為單瓣，粉紅色，直徑4～6cm。為野生原始型別。多生於向陽山坡，溝谷，路旁以及灌叢中，海拔500～2500m。產於江西、福建、湖北、廣西、陝西、甘肅、四川、貴州、雲南。

化學性質

每1g鮮果含維生素C約24mg，維生素P約28mg[1]。乾果含β－谷甾醇、委陵菜酸(Tormentic acid)、原兒茶酸、Euscaphic acid和以硬脂酸為主的脂肪酸部分和以二十一烷酸為主的脂肪酸部分[2]。並含刺梨酸即2β，3α，7β，19α－四羥基烏蘇－12－烯－28－羧酸(Roxburic acid)[3]。又含超氧化物歧化酶(SOD)[4]。果含多種氨基酸[5]。又含二個三萜皁甙成分：Kajiichigoside F1和Rosamultin[6]。