樗白皮

藥材名稱：蒼耳子

名稱出處：《千金·食治》

概況

異名：枲耳實(《本經》)，胡寢子(《藥材資料彙編》)，蒼郎種、棉螳螂(《江蘇植物藥志》)，蒼子、胡蒼子(《東北藥用植物志》)，餓蝨子(《廣西中藥志》)，蒼裸子、蒼耳疾藜(《陝西中草藥》)。

基源：為菊科蒼耳屬植物蒼耳帶總苞的果實。蒼耳屬全世界約25種；中國5種，其中2種入藥。

原植物：蒼耳Xanthium sibincum Patr．ex Widder(Xanthium strumari um L．；X．japonicum Widder)

歷史：蒼耳子為常用中藥，以枲耳實名始載於《本經》，列為中品。《綱目》列草部陘草類，“蒼耳葉青白，類糊菜葉，秋間結實，比桑椹短小而多刺。”從《政和本草》和《綱目》所附圖與現今所用蒼耳特徵相同，因此歷代本草所用原植物並不混亂。《中國藥典》除1963年版用拉丁異名外，1977年、1985年和1990年三版都用正名。

形態：一年生草本，高20～90cm。根紡錘形。莖被灰白色糙伏毛。葉柄長3～11cm；葉片三角狀卵形或心形，長4～9cm，寬5～10cm，不分裂或3～5不明顯齒裂，邊緣有不規則粗鋸齒，具3基出脈，上面沿脈密被糙優毛，背面蒼白色，被毛。雄性頭狀花序生枝頂，球形，直徑4～6mm，總苞片長圓狀披針形，長約2mm，有微毛，花冠鐘形，裂片寬，花葯長圓狀線形；雌性頭狀花序橢圓形，外層總苞片小，披針形，被短柔毛，內層總苞片結合成囊狀，寬卵形，淡黃綠或有時帶紅色，外面疏生鉤狀刺，基部被柔毛或腺點，頂端具1～2個堅硬的喙。瘦果2，倒卵形。花期7～8月，果期9～10月。(圖見《中國植物誌》．第75卷．327頁．圖版55 1－10)

生境與分佈：生於低山丘陵或荒野路邊、田邊。幾遍佈全中國各地。原蘇聯、朝鮮、日本、印度和伊朗也有分佈。

生藥

採集：8～9月果實成熟時採摘，晒乾；或割取全株，打下果實，除淨雜質，晒乾。藥材中國各地均產。

鑑別

性狀：果實紡錘形或卵圓形，長1～1．5cm，直徑4～7mm；表面黃棕色或黃綠色，全體有鉤刺，頂端有2枚較粗的刺，分離或相連，基部有果柄痕。質硬而韌，橫切面中間有縱向隔膜，分為兩室，各有一枚瘦果。瘦果略呈紡錘形，一面較平坦，頂端具突起的花柱基，果皮薄，灰黑色，具縱紋。種皮膜質，淺灰色，有縱紋，子葉2枚，有油性。氣微、味苦。以粒大、飽滿、色棕黃者為佳。

顯微果實橫切面：總苞內外為1列表皮細胞。內、外表皮間主為纖維層，縱橫排列，外層數列纖維縱向排列，其橫斷面呈多角形，向內的纖維橫向排列呈長條狀，間或向外突出成鉤刺。纖維間散有1列維管束；其餘全為薄壁組織。果皮外面為表皮細胞與1列棕色色素層，向內為薄壁組織，並散有維管束。子葉細胞含油滴及糊粉粒。(圖見《中藥志》．第3冊．第2版．382頁．圖244)

理化：取樣品粉末10g，用甲醇振搖提取3次，合併提取液，減壓濃縮至少量，點於矽膠G板上，以蘆丁為對照，以正丁醇－醋酸－水(4：1 5)上層液為展開劑，展距10cm，用氨蒸氣顯色，斑點呈黃色。(圖見《中藥志》．第3冊．第2版．383頁．圖245)

加工炮製：常用的炮製品有蒼耳子和炒蒼耳子。 ①蒼耳子取原藥材，除去雜質。 ②炒蒼耳子取淨蒼耳子，用武火炒至表面黃褐色，去刺，篩淨。

貯藏：置通風乾燥處，防鼠，防蛀。

化學性質

果實含油，油中成分有棕櫚酸、硬脂酸甘油、亞油酸、油酸、蠟醇、β－，γ－和ε－谷甾醇、卵磷脂、腦磷脂(Cephalins)、蒼耳甙(Strumaroside)、葡萄糖、果糖、蔗糖、酒石酸、琥珀酸、延胡索酸、蘋果酸、亮氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、天門冬素、天門冬氨酸。種仁含亞油酸，還含有毒成分：毒蛋白、氫醌、蒼朮甙[1]。以及一種有毒成分，具有甙類性質的物質，含葡萄糖及鼠李糖，稱作AA2[2]。