鳶腦髓

藥材名稱：山姜

名稱出處：《本草經集註》

概況

異名：美草(《本草經集註》)，箭桿風(《草木便方》)，九姜連、雞爪蓮(江西)，九節蓮(四川)。

基源：為姜科山姜屬植物山姜的根狀莖或全草。山姜屬全世界約250種；中國約有46種，2變種。

原植物：山姜Alpinia japonica(Thunb．)Miq．(Globba japonica Thunb．)

歷史：山姜始載於《本草經集註》。據《本草拾遺》載：“山姜根及苗，並如姜而大，作樟木臭。”《圖經本草》載：“山姜出九真交趾，今閩廣皆有之。”該書又引劉恂嶺表錄異雲山姜“莖葉皆姜也，但根不堪食，亦與豆蔻花相似，而微小耳。花生葉間，作穗如麥粒，嫩紅色。”又《綱目》載：“山姜生南方，葉似姜，花赤色甚辛，子似草豆蔻，根似杜若及高良薑。”綜上所述，均近似本種。惟《植物名實圖考》所載之山姜及其附圖為姜屬植物。

形態：植株高35～70cm。具橫生、分枝的根莖。葉片通常2～5片，葉片披針形，倒披針形或狹長橢圓形，長25～40cm，寬4～7cm，兩端漸尖，頂端具小尖頭，兩面，特別是葉背被短柔毛，近無柄至具長達2cm的葉柄；葉舌2裂，長約2mm，被短柔毛。總狀花序頂生，長15～30cm，花序軸密生絨毛；總苞片披針形，長約9cm，開花時脫落；小苞片極小，早落；花通常2朵聚生，在2朵花之間常有退化的小花殘跡可見；小花梗長約2mm；花萼棒狀，長1～1．2cm，被短柔毛，頂端3齒裂；花冠管長約1cm，被小疏柔毛；花冠裂片長圓形，長約1cm，外被絨毛，後方的一枚兜狀；側生退化雄蕊線形，長約5mm；脣瓣卵形，寬約6mm，白色而具紅色脈紋，頂端2裂，邊緣具不整齊缺刻；雄蕊長1．2～1．4cm；子房密被柔毛。果球形或橢圓形，直徑1～1．5cm，被短柔毛，熟時橙紅色，頂有宿存的萼筒；種子多角形，長約5mm，徑約3mm，有樟腦味。花期4～8月，果期7～12月。(圖見《中國高等植物圖鑑》．第5冊．595頁．圖8019)

生境與分佈：生於林下蔭溼處。分佈於中南、西南及浙江、福建、臺灣。

生藥

栽培：宜在溫暖溼潤環境和肥沃疏鬆的砂質壤中種植。用分株繁殖。在4月上、中旬，結合採挖將老株分成數蔸，每蔸留有4～6根地上莖，然後按行株距50×33cm開穴栽種，深約16cm，每穴栽1蔸。栽後覆土踩緊，澆水。返青成活後，注意中耕除草與肥、水管理。每年春、夏兩季各追施人畜糞水1次，秋季可施土雜堆肥，施後培土。

採集：在栽種2～3年後的3～4月採挖，洗淨，晒乾。

貯藏：置陰涼乾燥處。

化學性質

根莖主要含倍半萜類，有3α、4α－氧化沉香呋喃(3α，4α－Oxidoagarofuran)、3β，4β－氧化沉香呋喃、4－羥基－二氫沉香呋喃(4－Hdroxy－dihydroagarofuran)［1］、α－沉香呋喃(α－Agarofuran)、Hanalpinol、Fruropelargone A、Furopelargone B［2］以及β－桉葉醇(β－Eudesmol)［1］；此外，尚含有Cr，Mn，Fe，Ni，Cu，Zn，Cd，Pb等微量元素［3］。