刺果蘇木

藥材名稱:鷗

名稱出處:《食物本草》

概況

異名:鷖(《詩經》)、水鴞(《說文》)、江鷗(《南越志》)。

基源:為鷗科鷗屬動物紅嘴鷗、銀鷗。藥用其肉。鷗屬全世界約39種,中國約12種。

原動物:紅嘴鷗Larus ridibundus L.。銀鷗L.argentatus vegae Palmen

形態:紅嘴鷗頭和頸的全部朱古力褐色,後部轉為黑褐色;眼周有白色羽圈;下背、肩、腰及兩翅的內側覆羽和次級飛羽均為硃紅色,飛羽先端近白。上背,外側大覆羽和初級覆羽均為白色。第1枚初級飛羽白色,內外翈邊緣及先端黑色,第2~5枚飛羽的黑色外緣逐漸減少,內翈轉為深灰色,內緣及羽端仍為黑色;第6枚飛羽深灰色,仍具黑色近端斑,羽斑白色;其餘初級飛羽為純灰色。尾上覆羽、尾羽皆為白色。下體全為白色,胸、腹略淡灰色。冬天,頭部羽色變淡,頭頂和後頭淡灰色,後頸灰色或淡褐色;前頸、眼和耳羽具灰褐色粗斑。嘴赤紅色,先端黑色;腳和趾赤紅色,冬時轉為橙黃色;爪黑色。

生境與分佈:常見於沿海和內陸湖泊、河流等處。巢置於乾草堆、蘆葦叢中或平坦而潮溼的土壤中。中國大部分地區均有分佈。

生藥

採集:秋冬採捕,獵捕後去羽毛,剖腹除去內臟,取肉鮮用或焙乾。主產於中國沿海各省。

化學性質

肉含蛋白質、肽類、氨基酸、脂肪、糖類、腺苷三磷酸、2,3-二磷酸甘油脂、肌醇多磷酸(Inositol polyphosphate)。

參考文獻

中國藥用動物志.第2冊.天津科學技術出版社,1983:384。