魴
[拼音]:landian majiao
[英文]:Scomberomorus niphonius
硬骨魚綱鱸形目(Perciformes)鯖科 (Scombridae)馬鮫屬。又名鮁魚、馬交、燕魚。海洋經濟魚類。主要分佈於太平洋西北部近海水域,如日本瀨戶內海及其鄰近海域,朝鮮西部和南部近海,東海、黃海、渤海近海水域。
形態
體延長,側扁,尾柄細,每側有3隆起脊,中央脊長而高。頭中大,頭長大於體高。牙強大,尖銳,側扁,排列稀疏。背鰭2個,相距頗近。第 2背鰭與臀鰭後方各具小鰭8~9個。背鰭具19~20鰭棘,15~16鰭條。體背藍黑色,側面中央有數列黑色圓形斑點,腹部銀灰色。
生物學特性
為長距離洄游的上層魚類。游泳敏捷。對水溫較敏感。各個生活階段對水溫的要求不同,其洄游分佈、群體集散程度和在各處停留時間的長短等均與水文環境的變化密切相關。其中心漁場位置的變動,往往與當年4月份臺灣暖流勢力的強弱及其前鋒10℃等溫線的伸展位置相一致。暖流勢力較強的年份,中心漁場偏北,反之則偏南。
性凶猛,常成群追捕小型魚群。在春、夏、秋季索餌期間,主要攝食鯷魚,其次為青鱗魚、天竺鯛、鷹瓜蝦、日本槍烏賊等。
性成熟年齡一般為 1~2齡。懷卵量28~120萬粒。分批產卵。卵浮性,球形,具油球1個。卵徑1.43~1.73毫米。在水溫20℃時,受精卵經54小時孵化。初孵仔魚全長為4.27~4.96毫米,體長4.17~4.81毫米。孵化後20多天的稚魚已相當凶猛,能吞食與它大小相似的稚魚。生長迅速,當年幼魚體長可達250~300毫米,體重200~400克;1齡魚體長為350~470毫米,體重500~600克;2齡魚體長為480~560毫米,體重1000~1200克。漁獲物年齡組成為 1~7齡,以2~3齡為主,6齡以上較少見。越冬場大致在濟州島西南部、舟山外海、溫州外海及澎湖列島的中部水域。每年3月魚群分批遊離越冬場,作較長距離的生殖洄游。4月上、中旬魚群沿東經123 °30'附近海域北進,並分兩支北上洄游:一支於4月下旬到達海洋島附近水域;一支由東南向西北進入黃海中部水域,其中一部分魚群向西,於4月下旬進入海州灣、青島及石島附近水域,另一部分魚群向東北經石島東部與南來魚群會合,繞過成山頭進入威海和煙臺水域,通過渤海海峽於 4月下旬進入萊州灣、遼東灣、渤海灣水域。 5月至6月上旬產卵。6月上、中旬魚群大部分產卵完畢,在附近水域分散索餌,秋季隨著水溫下降逐漸向深水移動,並按原路或偏向外海深水水域返回越冬,形成藍點馬鮫的秋漁汛。12月中、下旬抵達越冬場。
生產
藍點馬鮫主要用流網捕撈,圍網、拖網、大圍罾及某些建網等也可兼捕。藍點馬鮫還是人工增殖的優良品種。可進行苗種放流,1年內每尾可培育至體重1千克,2年內可育成性成熟個體。肉味鮮美,供鮮食,此外,還可制魚鬆、醃製鹹魚和制罐等。