食品凍藏

[拼音]：Oula fangcheng

[英文]：Euler's equation

對無粘性流體微團應用牛頓第二定律得到的運動微分方程。尤拉方程是無粘性流體動力學中最重要的基本方程，應用十分廣泛。1755年，瑞士數學家L.尤拉在《流體運動的一般原理》一書中首先提出這個方程。尤拉方程的一般形式為

式中D

/D

為流體加速度;

為單位質量流體受到的體積力，通常

＝

（

為重力加速度）；-

p/

為單位質量流體表面受到的壓力p的合力，其中

為流體密度。在直角座標系中的表示式為

式中u、v、w分別為x、y、z 方向的流體速度分量，X、Y、Z分別為力

在x、y、z方向的分量。