水猥
[拼音]:shengtai nongchang
[英文]:ecological farm
根據生態學的理論,充分利用自然條件,在某一特定區域內建立起來的農業生產體系。在這個系統內,因地制宜合理安排農業生產佈局和產品結構,投入最少的資源和能源,取得儘可能多的產品,保持生態的相對平衡,實現生產全面協調的發展。
60年代以來,英國、美國、日本、菲律賓和印度等國,相繼建立了一些典型的生態農場,取得了很好的綜合效益。中國從70年代開始研究並建立了幾個不同型別的、試驗性的生態農場。
特點
生態農場的特點主要是:
(1)因地制宜。生態農場是建立在合理和充分利用當地自然資源和自然條件基礎上的。在不同區域範圍內,只有對當地特點進行全面的調查和分析,才能建立起最佳的生態農場。
(2)綜合性。生態農場與普通農業生產系統的區別,主要在於前者是通過能源利用和經濟效益的綜合規劃來提高生產率的,從而避免了對自然資源的過度消耗和對生態平衡的破壞。
(3)穩定性。包括營養物質和能量平衡的相對穩定和經濟效益穩定增長兩重含義。營養物質在整個生態系統中的流動是一種迴圈運動,對於某一特定範圍內的生態農場,要儘量把生態平衡維持在一個較好的穩定狀況。某一特定範圍的生態農場能量都是由太陽提供的,因此,應儘量利用太陽能,使能量在農場中維持一個穩定的輸入和輸出。農場經濟效益的穩定增長是建立在對營養物質和能量動態平衡計算的基礎上的。因此,應對多目標的投入、產出與迴圈進行成本效益分析,選取經濟效益最優化方案,據以指導農、林、牧、副、漁及其加工工業的生產,達到系統產出的經濟效益穩定增長的目的。
例項
國外較好的典型是菲律賓馬尼拉附近的馬亞農場,這是一個既有農業、林業,又有豬、牛、鴨、魚等養殖業和各種食品加工業的農-工綜合農場。整個農場佔地36公頃,除了農業和林業以外, 飼養豬25 000頭,牛70頭, 鴨10 000只。農場有面粉加工廠、肉類加工廠和罐頭廠各一座。農作物的秸杆、林業的樹葉、麵粉加工廠的麩皮、肉類加工廠的下腳料作為牛和豬的飼料,畜糞送往沼氣池,產生的沼氣用於發電和作為燃料。沼氣池中的殘渣經處理後分別作飼料和肥料。這既控制了有機廢物對環境的汙染,又給農場帶來了很大的經濟效益。
中國廣東省順德縣勒流公社新埠第三生產隊,根據珠江三角洲地區的自然條件和社會經濟條件,建立了一個以生產淡水魚、甘蔗、糖、蠶繭為主的基塘結構型的農業生態體系。基面種桑,桑葉養蠶,蠶蛹、蠶糞下塘養魚;種植甘蔗,榨糖,用蔗葉養豬,用豬糞養魚;含有大量魚類排洩物的塘泥用作種植桑樹、甘蔗的肥料。1976年以後,又發展了沼氣,沼氣渣既用作肥料,又作魚飼料,還用來培育蘑菇。整個新埠三隊的農業生態形成了一個良性迴圈,魚、桑、蔗、豬幾大生產互為條件,相互促進。