李奎報(1169~1241)
[拼音]:Yuefangyan
[英文]:Yue dialects
又稱粵語,俗稱廣東話、廣府話,當地人稱白話,是漢語七大方言中語言現象較為複雜、保留古音特點和古詞語較多、內部分歧較小的一個方言。
通行地域
粵方言通行於廣東、廣西境內 ,以廣州話為中心。使用人口約4000萬。通行地區大致如下:
廣東省境內純粹屬粵方言或以粵方言為主的縣市有47個,佔全省面積的1/3以上,即廣州、佛山、肇慶、江門、深圳、茂名、中山、珠海、南海、番禺、東莞、順德、龍門、佛岡、增城、從化、花縣、清遠、連縣、陽山、連山、懷集、廣寧、四會、三水、高要、雲浮、高明、新興、鶴山、封開、鬱南、德慶、羅定、陽春、陽江、信宜、高州、化州、吳川、台山、開平、新會、恩平、斗門、香港、澳門。此外,惠州、韶關、湛江、海豐、博羅、惠陽、惠東、仁化、樂昌、英德、寶安、電白、遂溪、海康、徐聞、廉江等16個縣市也有部分地區講粵方言。
廣西壯族自治區通行粵方言的縣市有23個,即南寧、橫縣、貴縣、桂平、平南、藤縣 、梧州、玉林 、北流、容縣、博白、陸川、欽州、合浦 、浦北、靈山 、北海、蒼梧、岑溪、昭平、蒙山、賀縣、鐘山。此外,海外華僑及華裔中以粵方言為母語的也很多,他們主要分佈在東南亞、南北美洲、澳大利亞、紐西蘭等國家。美洲華僑和華裔幾乎百分之90%以上的祖籍都是粵方言區。
分割槽
粵方言內部按其語言特點和地理分佈可以分為4個片:
(1)粵海片,主要分佈在廣東省珠江三角洲、粵中、粵西南和部分粵北地區,是粵方言中使用人口最多、通行範圍最廣的一個片,以廣州話為代表,它在粵方言中有很大的代表性和影響。
(2)四邑片,主要分佈在臺山、開平、恩平、新會、斗門等縣,以台山話為代表。
(3)高陽片,主要分佈在湛江市、茂名市所屬各縣和江門市所屬的陽江縣和陽春縣,以陽江話為代表。
(4)桂南片,主要分佈在廣西壯族自治區邕江、鬱江、潯江沿岸的南寧市、橫縣、貴縣、桂平縣、平南縣、藤縣、梧州市,玉林地區的玉林縣、北流縣、容縣、博白縣、陸川縣,欽州地區的欽州縣、合浦縣 、浦北縣 、靈山縣和北海市,梧州地區的蒼梧縣、岑溪縣 、昭平縣 、蒙山縣、賀縣、鐘山縣,一般以南寧話為代表。它的語音比較一致,但也存在一些分歧。桂南片按其內部的異同又可以分為四個方言小片:廣府片、邕潯片、勾漏片和欽廉片。
主要語言特徵
語音方面
(1)聲母:
a.大多數地區沒有濁塞音聲母,但四邑片的開平、新會、恩平等地有b、d、g聲母,例如:“忙”扄bɑ嬜、“墨” bɑk戻、“能”扄dɑ嬜、“諾”d婖k戻、“牙”扄gɑ。“雅”扄gɑ。台山話則只有g,例如:“牙”扄gɑ、“牛”扄gei。桂南片的容縣 、北流 、岑溪、藤縣等地也有濁塞音聲母b、d,但它們不是來自古全濁聲母並、定,而是來自古清聲母幫、端(清音濁化)。如“巴”、“多”的聲母都念濁塞音。
b.多數地區只有堭、堭‘、s或掵、掵‘、∫,而沒有慯、慯‘、嶃 和堮、堮‘ 、惼,即古精、知、照三組合流。例如:“知”嶆掵i、“池”嶆掵嶉i、“周”嶆掵奃u、“詩”嶆∫i、“走”嶉掵奃u、“絲”嶆∫i, 但四邑片的台山話比較特別, 精組獨立念t-(精母及從母去入聲)、t嶉-、(清母及從母平上聲)、峠(心母),知、照兩組仍混為掵、掵‘、∫。粵海片的順德話精、知、照三組合為 c、吂、s。桂南片的粵語也比較特殊:南寧話在止攝開口三等支、脂、之三韻裡,能區分堭、堭‘、s(精組)和慯、慯‘、嶃(知、照組)。梧州、桂平、平南等地,粵語精組聲母變為堭、堭‘、 s,知照組聲母變為慯、慯 、嶃。玉林、貴縣、容縣、北流、岑溪、藤縣、合浦等地粵語只有慯、慯 、嶃。其中玉林、容縣、北流、岑溪、藤縣等地精組變為t、t嶉, 心母變為峠,知照組聲母變為慯、慯 、嶃。貴縣話精知照三組聲母合流為堭、堭‘、s。欽州精、知、照三組合流為堭、堭‘、s,心母變為峠。例如:蒙山粵語精組不讀塞擦音,清母讀塞音 t嶉,精、從、心、邪四母讀成齒間擦音θ,例如清母“粗”嶆t‘;u、“彩”嶉t‘婖i、“參”嶆t‘am、“七”t嶉奃t嶇,精母“租”嶆θu、“尖”嶆θim、“剪” 嶉θin、“節”θit嶇,從母“坐”嶉θo、“裁”扄θ婖i、“蠶”扄θam、“絕”θut戻,心母“蘇”嶆θu、“腮”嶆θ婖i、“三”嶆θam、“雪”θut嶇,邪母“徐”扄θy、“巡”扄θ奃n、“旋” θun戻、“習”θ奃p戻。另外,有少數莊組字也讀θ,例如:“鄒”嶆θ奃u、“愁”扄θ奃u、“助”θu戻、“饞”扄θan。只有知、章二組的部分字才讀塞擦音,例如“珍”嶆掵媅n、“趁”掵媅n嶈、“陣”掵媅n戻、“侄”掵媅t戻、 “州”嶆掵奃u、“醜”嶉掵‘奃u、“質”掵媅t嶇、“出”掵‘ 媅t嶇、“債”掵ai嶈、“差”嶆掵‘ai、“柴”扄掵‘ai。此外,橫縣精組聲母跟支脂之韻相拼時, 變為舌尖邊塞擦音、邊擦音t峠、t峠'、峠(只拼舌尖母音徲)。 例如:“資”嶆t峠徲、“詞”扄t‘峠徲、“思”嶆峠徲。 除桂南片有邊擦音峠外,高陽片和四邑片台山縣粵語也有峠(來自古心母)。如:“心”嶆峠im、“三”嶆峠am、“桑”嶆峠婖嬜、“修”嶆峠iu。
c.古端組在絕大多數粵方言地區都念 t- 、t嶉-、n-、l-,惟有台山、開平比較特別,端組字不讀t-、t嶉-。古端母及定母去入兩調的字讀喉塞音妱,如台山“冬”嶆妱媅嚕嬜、“刀”嶆妱ou、“地”妱I戼、“笛”妱iak戻,古透母及定母平上兩調的字讀h-,如“同”嶆h媅嚕嬜、 “天”嶆hεn、“泰”hɑi嶈、“淡”扄hɑm。 新會、江門、南海九江、鶴山等地的端組字也沒有t嶉,端母及定母去入聲字仍念 t-,透母及定母平上字卻念h-。
d.古非敷奉母字和古曉母合口一二等韻字聲母都念f-。例如廣州話:“非”嶆fei、“夫”嶆fu、“房”嶆f婖嬜、“福”fuk嶇、“呼”嶆fu、“花”嶆fa、“荒”嶆f婖嬜、“忽”f奃t嶇。但古非組字在粵海片的中山話卻有少數念h-的。如“扶”嶆hu、“奉”hu嬜戻、“福”huk嶇。
e.古見組字今音不論開、齊、合、撮大都念舌根音k-、k‘-或喉音h-。如廣州話“叫”kiu戻、“舅”扄k'奃u、“曉”扂hiu。但古溪母合口韻有一部分字,在粵方言中轉念成f-,如廣州、南寧把“枯”念嶆fu、“寬”念扄fun、“科”念扄f婖。
f.大部分粵語地區古微母字念m-聲母,與明母同。如廣州“微”念扄mei、“文”念扄m奃n;“物”念 m奃t戻、“亡”念扄m婖嬜、“無”念扄mou。
g.古全濁聲母上聲字部分念為送氣聲母。如“抱”扂p‘ou、 “舵”扄t‘婖、“距” 扂k┐y、“踐”扂掵嶉in。南寧、梧州、桂平、平南、貴縣、 欽州等縣市“並定群從澄崇”的字平聲送氣,仄聲一部分送氣,一部分不送氣。玉林、容縣、北流、藤縣 、岑溪等地平仄聲韻均不送氣。 例如:不過,南寧、桂平、梧州古全濁上聲一部分仍為上聲(陽上)送氣,一部分變去聲(陽去)不送氣。例如:
h.粵方言各地都有 嬜聲母,但來源不完全一致,廣州大致是古疑母一二等字及部分影母開口一二等字念嬜-,如“我”、“外”、“眼”、“安”、“歐”,而疑母三四等字極少念嬜-。中山話疑影母字分得很清楚:除古疑母一二等字念嬜-外,三四等字也有念嬜-的,如“嚴”、“愚”。古影母字除個別外,一般不念嬜-而念零聲母,如“安”、“歐”。四邑片粵語的嬜-聲母,除來自古疑母一二等及部分三等字外,還來自古日母,如“疑”、“驗”、“原”(疑母三等)、“日”、“熱”、“而”(日母)。高陽片陽江話的嬜-聲母來自古疑母一二等,但古影母字不念嬜-而念零聲母,如“安”、“歐”。桂南片嬜-聲母字亦來自古疑母一二等,如“我”、“外”、“牛”、“巖”、“岸”、“雁”。
i.古日母字在粵方言區有兩類念法:一類是以廣州為中心的珠江三角洲及粵西大部分地區和陽江等地粵語念j-,如“熱”、“日”、“肉”。另一類是四邑片的台山話和桂南片的合浦話念 嬜- 或挳-(或怱-),如“日、熱、肉”等字台山話念嬜-(與疑母混),合浦話念 挳-(不與疑母混)。中山話大部分日母字念j-,如“日、肉、若”,但有一小部分日母字在高母音前面念嬜-,如“饒”、“熱”。
j.古影喻母字在粵方言中大都合流為零聲母,但古喻母字在粵海片的南海、九江等地很多念成h-,如“夷、葉、羊、演”。在桂南片的貴縣、橫縣等地,凡止攝開口三等支脂之三韻和遇攝合口等魚虞二韻的喻母字,均念h-聲母。例如:
k.大部分地區有半母音聲母w-而無脣濁擦音 v。但四邑片的台山、恩平、開平、新會等地均有 v聲母,它們的來源不盡相同。開平話的 v聲母來自古幫、匣、並、溪、影、喻等母,例如:“巴”嶆vɑ、“杯”嶆v婖i、“擺”嶉vɑi、“爸”嶉vɑ、“布”嶉vu(均屬幫母)、“湖”扄vu、“話”扄va(均屬匣母)、“罷”扄va、“敗”扄vai(均屬並母)、“會”(~計)扄v婖i(溪母)、“蛙嶆va(影母)、“衛”扄v婖i(喻母)。台山話的v聲母來自古匣影喻母,例如:“和”扄v婖(匣母)、“委”嶉ve(影母)、“衛”扄ve(喻母)。新會話的v聲母來自古匣母、影母、喻母,例如:“華”扄vɑ(匣母)、“哀”嶆vui、“蛙”嶆vɑ、“愛”嶆vui (均屬影母),“為”(作~)扄vei、“維”扄vei(均屬喻母)。 恩平話的v來自古曉、匣、影、喻母, 例如: “諱”嶉vui(曉母)、“還” 扄vɑn、“幻”vɑn戻(均屬匣母)、(威)嶆vui(影母)、“王”扄v婖嬜、“偉”嶉vui、“旺”v婖嬜嶈(均屬喻母)。
(2)韻母:a.粵方言大部分地區複合韻母和鼻音尾韻母、塞音尾韻母中母音a有長短之別,長母音為a,短母音為奃,是對立的音位,例如廣州話:
但四邑片粵語a-韻母沒有長短 a之分。例如:“敗”與“敝”、“彭”與“朋”、“法”與“發”同音。
b.多數地區有以 ┐為主要母音的一套韻母(大都屬古三等韻字)。例如廣州話:
c.大部分奧語區沒有舌尖前母音徲,古止攝開口韻廣州話是掵-、掵‘-、∫-、j-聲母后面念i,其他聲母后念ei。例如:資嶆掵i、雌嶆掵‘i、私嶆∫i、衣嶆ji、碑嶆pei、基嶆kei、你扄nei、四∫ei戼,但桂南片的南寧、桂平、平南、橫縣有徲,南寧、桂平、平南的徲出現在堭‘、堭‘、s後面,如“資”扄堭徲、“此”嶉堭‘ 徲、“思”嶆s徲;橫縣的徲出現在t峠、t峠' 、峠後面,如“資” 扄堭峠徲、“此”扄t峠‘徲、“思” 扄峠徲。粵海片的中山話和桂南片的合浦話不論什麼聲母, 止攝開口韻一律是i,例如:“之、思、碑、基”。陽江話“事、辭、司”等字的韻母念ei而不念徲或i。
d.大部分粵語區有-m、-n、-嬜、-p、-t、-k韻尾,例如:金嶆k奃m、人扄j奃n、幫嶆p婖嬜、十∫奃p戻、列lit戻、各k婖k嶇。粵海片的東莞話還有-怱和-慩兩個韻尾, 鹹攝開口三四等 (鹽葉、嚴業、添帖)字在東莞念i怱、i慩兩韻,前者如“廉、嚴、甜”,後者如“接、業、插”。桂南片的鐘山話-p、-t、-k韻尾已消失,如“插、察、策”鐘山話讀作堭‘'a,這種現象在粵語中是罕見的。
e.絕大部分地區都有自成音節的 ╮ 和 怺,前者如“唔”,後者如“吾、梧、吳、五、午、仵、誤、悟”。只有高陽片的陽江話缺怺,例如“吳、五”等字念成u嬜。
(3)聲調:
a.粵方言的聲調數目較多,普遍有入聲。粵海片多數為 9個聲調,最少為6個聲調。例如:廣州話為9個聲調,即平上去各分陰陽,入聲分上陰入、下陰入(中入)、陽入;中山話為 6個聲調,即平分陰陽、上聲、去聲、陰入、陽入。
b.四邑片多數為 8個聲調,例如台山話平上各分陰陽(陰去與陰平同調值)、去聲、上陰入、下陰入、陽入。
c.高陽片多數為 9個聲調。例如陽江話連同口語土字共 9個聲調,即平去各分陰陽、上聲、上陰入、下陰入、陽入、促陽平(只出現在口語中)。
d.桂南片7 ~ 9個聲調。南寧、梧州、欽州、平南、容縣、北流、岑溪、藤縣等地有 9個聲調,例如南寧話平上去各分陰陽、上陰入、下陰入、陽入。貴縣平上去入各分陰陽,共8個聲調。桂平和橫縣平上各分陰陽、陰去、上陰入、下陰入、陽入,共 8個聲調。玉林、博白平上去入各分陰陽,陰入又分上陰入、下陰入,陽入又分上陽入、下陽入,共10個聲調。合浦平分陰陽、上聲、去聲、上陰入、下陰入、陽入,共7個聲調。鐘山也有7個聲調,平上去各分陰陽,陰平又因聲母的送氣與不送氣分為上陰平與下陰平,入聲已消失,轉為平聲和去聲。
詞彙語法方面
以廣州話為例:
(1)有許多特殊的詞語,如“”(下飯的菜)、“搵”(找)、“嗌”(叫喊)、“嚦”(能幹)、“乜嘢”(什麼)、“”(拿)、“”(睡覺)、“呃”(騙)、“搴”(掀起、揭開)、“踎”(蹲)、“呢啲”(這些)、“個啲”(那些)、“細蚊仔”(小孩兒)、“搵笨”(討便宜)、“心抱”(兒媳婦)等。
(2)儲存古漢語詞語較多。如:“搲”嶉wa(用手指甲抓)、“仔”扄嬜a扄嬜a嶉掵奃i(嬰兒)、“黍離”嶆掵嶉i(黏)、“撍”嶆掵嶉im(抽、拔)、“斟”嶆掵奃m (倒)、“抌”嶉t奃m(用拳頭或石塊等捶砸)、“”kw奃t戻(禿、鈍)、“”嶆掵a(拿、取、持)、“苴”嶆掵a (次差劣)、“睸”嶆mei(閉一眼)、“”kui戼(疲倦、累)等。
(3)吸收英語詞較多,如“波”(ball球)、 “的士”(taxi出租汽車)、“菲林”(film膠捲)、“骨”(guart四分之一)、“箍臣”(cushion軟墊)、“花臣”(fashion花樣)、“快把”(fibre纖維)等。
(4)名詞帶一個重疊成分構成ABB式的詞比較普遍,如“口多多”(多嘴)、“心思思”(惦念著)、“眼白白”(眼光光)等。
(5)名詞中表示小的東西用“仔”,如“刀仔”(小刀)、“凳仔”(小凳子)等。
(6)人稱代詞後加“哋”,表示複數,如“我哋”(我們)、“你哋”(你們)、“佢 哋”(他們)。
(7)雙音的語氣詞比較豐富, 如“之嘛”(罷了)、“嘞啩”(了吧)、“囉噃”(啦,提醒語氣)等。
(8)表示“一”的數詞經常省去而把量詞直接放在名詞前,如“本書”(一本書),間屋(一間房子)等。
(9)普通話的指示代詞“這樣”和“那樣”,廣州話都用“噉樣”來表示。
(10)動詞的體較多,如“起嚟”表示開始體,“緊”、“開”表示進行體,“住”表示持續體,“咗”表示完成體,“過”表示經歷體,“翻”表示回覆體。
有狀語後置的現象,如“你去先”(你先去)、“飲一杯添”(再喝一杯)。
雙賓語的位置,一般指物的賓語在前,指人的賓語在後。如“我畀本書佢”(我給他一本書)。
比較句用“A—形容詞—過—B”表示,如“佢大過你”(他比你大)等。
“唔”(不)和表示可能性的副詞“得”同用時,“唔”放在動詞前構成“唔—動詞—得”的格式,如“唔食得”(吃不得),“唔捨得”(捨不得)等。
附:粵方言4個片代表點的聲韻調
聲母
廣州p巴p‘趴m媽f花t打t‘他n拿
l拉 掵渣 掵‘差 ∫沙k家k‘卡 kw瓜
kw‘誇 嬜雅h蝦j也w蛙 ═呀台山p巴p‘爬m麻f法v挽t雜t‘才
n拿l羅 峠四 掵知 掵‘超 ∫沙k家
k‘巧g牙 嬜銀h他 ═呀陽江p波p‘坡m麼f科t多t‘拖n挼
l羅 峠梭 掵知 掵‘痴s屍k歌k‘苛
kv姑 kv‘枯 嬜我h呵v窩j衣 ═呀南寧p巴p‘怕m母f飛t刀t嶉他n奴
l盧 堭‘資 堭‘次s思 峠四 慯知 慯遲
嶃詩k家k‘其 kw瓜 kw‘群 嬜牙h好
j優w蛙 ═安
韻母
廣州a呀ε誒i衣 婖柯u烏y於 ┐靴
ai挨奃i矮 au拗奃u歐 ei非 iu妖婖i哀
ou奧 ui煨┐y去 am監奃m庵 im淹╮ 唔
an晏奃n恩 in煙婖n安 un碗 yn冤┐n春
a嬜罌 奃嬜鶯ε嬜鏡i嬜英 婖嬜康u嬜甕┐嬜香
怺五 ap鴨奃p急 ip葉 at押奃t不 it熱
婖t渴 ut活 yt月┐t律 ak客奃k德 εk尺
ik益婖k惡 uk屋┐k約台山a他i雨e非u蘇u婖可、多 ai大
iu手 ei鄒 ui魚 au老 ea也 u婖i改
i奃u廖 am南 im音 em森 an山in賓
en天 un元═n聯a嬜能 婖嬜方 ═嬜虹
e嬜勝iam嚴ian演 u婖n門 ya嬜圓 ia嬜映
ap合 ip十 ep笠 at達 it日 et節
ut月═t慄 ak北婖k國═k濁 ek力
iap接iet設 u婖t物yat粵iak劇 ╮五陽江a鴉 婖屙ε爹i衣u烏ai挨
奃i隘 au坳奃u歐婖i哀 ou奧ei非
iεu休 iu夭 ui煨 am監 em庵an晏
奃n恩a嬜盲 奃嬜崩婖n安 婖嬜康 iεm今
iεn扁 iε嬜香 im閹 in煙i嬜英un碗
u嬜壅 ap鴨奃p急 at押奃t不ak客
奃k北婖t渴婖k惡iεp及iεt蠘iεk掠
ip醃 it乙 ik億 ut活uk屋南寧a巴ε車 ┐靴 婖多i比u布
y豬 徲思 ai拜奃i閉 au包奃u狗
婖i該 ui杯 iu標 am擔奃m金 im兼
an單奃n斤婖n幹 in邊 un本 yn捐
a嬜冷 奃嬜朋ε嬜頸 ┐嬜強 婖嬜當 i嬜兵
u嬜公 ap答奃p急 ip碟 at達奃t筆
婖t割 it鐵 ut活 yt缺 ╮唔怺吳
聲調
參考書目
袁家驊等:《漢語方言概要》第2版, 文字改革出版社,北京,1983。