油膩味
中 文 油膩味
英 文 oily flavo(u)r
出 處 食品科技
相關詞匯
中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
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油膩味 | oily flavo(u)r | 【畜牧學】 |
油膩味 | oily flavo(u)r | 【食品科技】 |
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油耗味 | rancid aroma | 【食品科技】 |
[油]返味 | reversion flavo(u)r | 【食品科技】 |
回復[現象],逆轉[現象],逆反應,[油]返味,殘餘,隔代遺傳 | reversion | 【食品科技】 |
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橄欖油;菜籽油;淡味食(用)油 | sweet oil | 【畜牧學】 |
油耗味 | reversion flavo(u)r | 【畜牧學】 |
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油膩質地 | greasy texture | 【食品科技】 |
油膩性 | greasiness | 【食品科技】 |
油膩 | oiliness | 【畜牧學】 |
油膩性 | greasiness | 【畜牧學】 |
油膩質地 | greasy texture | 【畜牧學】 |
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油膩 | oiliness | 【食品科技】 |
油膩性;潤滑性 | unctuousness | 【畜牧學】 |
油膩 | unctuosity | 【畜牧學】 |
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