巴斯德氏殺菌法
中 文 巴斯德氏殺菌法
英 文 Pasteurization
出 處 環境科學大辭典
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中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
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巴斯德氏效應 | Pasteur Effect | 【環境科學大辭典】 |
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高溫短時[巴氏]殺菌[法] | HTST pasteurization, high -temperature short-time pasteurization | 【食品科技】 |
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瞬間巴氏殺菌[法] | mallorizing | 【食品科技】 |
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