製醪
中 文 製醪
英 文 mashing
出 處 食品科技
相關詞匯
中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
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常壓製醪 | atmospheric mashing | 【化學工程名詞】 |
常壓製醪 | atmospheric mashing | 【化學工程名詞-兩岸化學工程名詞】 |
製醪 | mashing | 【食品科技】 |
製醪 | mashing | 【畜牧學】 |
啤酒;發酵醪;大麥酒 | beer | 【兩岸對照名詞-醫學】 |
醪糟 | pot ale | 【食品科技】 |
醪桶 | mash tub, mash tun | 【食品科技】 |
醪密度 | mash density | 【食品科技】 |
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酸醪 | sour mash | 【食品科技】 |
醬油醪 | soy sauce mash, soybean sauce mash | 【食品科技】 |
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清酒醪 | sake mash | 【食品科技】 |
醬[油]醪 | shoyu mash | 【食品科技】 |
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