平酸菌
中 文 平酸菌
英 文 flat sours
出 處 食品科技
相關詞匯
中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
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平酸罐,平酸腐敗 | flat sour(ing) | 【食品科技】 |
平酸腐敗 | flat sour spoilage | 【食品科技】 |
醋酸菌屬 | Acctobacter | 【生物學名詞-植物】 |