怎樣煮黃豆好吃
黃豆怎麼做好吃?小編給大家帶來了一道美味又營養的休閒零食,不管是配粥,還是朋友們在一起小飲兩口,都是不錯的選擇哦。
食材主料:黃豆100g青椒適量紅椒適量
輔料:老滷水適量十三香適量生抽適量麻油適量鹽適量
香滷黃豆步驟
1.首先將黃豆放入清水中浸泡十二個小時,泡發、青椒切粒、紅椒切粒。
2.鍋中準備好小半鍋老滷水,加兩勺十三香,加一勺鹽,淋入適量生抽、滴入幾滴麻油,然後倒入泡發的黃豆,煮至黃豆軟爛後,撈出。
3.準備一個碗,倒入黃豆,淋入適量生抽,麻油,加入紅椒粒、青椒粒,攪拌均勻,就可以盡情享用了。
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