蛋糕店員工儀容儀表的規範

　　員工的儀容儀表顯示了蛋糕店的形象，那蛋糕店員工有什麼儀容儀表規範呢?下面是小編蒐集整理的一些內容，希望對你有幫助。

　　蛋糕店員工儀容儀表規範

　　時時注意個人衛生，保持儀容整潔;

　　頭髮不得染有明顯或誇張的顏色，並應保持乾淨;

　　女同事長髮應束起，不可遮面，男同事前發不過耳、後發不可越領;

　　每週修剪指甲***指甲與肉齊***，不可塗指甲油，男同事不可留鬍子。

　　員工著裝規範

　　員工必須穿非喇叭長褲和不露出腳趾或腳跟的平底鞋當值，以不露出腿上任何面板為標準;

　　當值員工必須穿著工衣，並把拉鍊拉到盡頭;

　　穿著工衣時衣領不可豎起，袖子不可折起;

　　裡面的衣服下襬不可長於工衣，水可以穿帶有帽子的衣服;

　　制服袋內只可放價錢牌，缺貨牌，筆，不可放現金、介刀，剪刀，手機等;

　　工衣每星期自行帶回家清洗2次;

　　除洗工衣外，制服在非使用時應放在後房內，不可帶離店鋪;

　　名牌印有員工的姓名，姓名的字型要端正，不可以手寫;

　　名牌不可以借給其他同事或使用其他同事的名牌;

　　名牌應恰當地夾在衣袋口;

　　名牌不可帶離店鋪，洗工衣時應把名牌放在後房;

　　舊名牌或爛名牌需交予經理更換新名牌。

　　蛋糕店員工行為規範

　　店鋪員工必須穿著工衣方可進入收銀櫃臺;

　　當店鋪發生任何緊急事件後，當值員工需設法通知店務經理;

　　員工當值期間，不得隨身攜帶現金;

　　空紙盒要疊平及整齊地放置於後房，貨場中不得留有任何雜物;

　　不得坐在貨場內或在後房睡覺;

　　當值期間不得在後房或貨場內翻看雜誌或報紙;

　　店鋪內電話不得用於閒談或作其他非公事用途;

　　不得在貨場內講粗言穢語、喧譁、拋擲物件或與顧客爭執;

　　穿著制服時，不得在貨場內梳頭、照鏡、搽脣膏或飲食、打手機等;

　　工作時手不可放入褲袋或雙手義叉放於胸前，也不能將身體倚傍在牆上;

　　辦公時間內禁止飲用含有酒精成份的飲品;

　　不得在貨場，後房或店鋪任何地方吸菸;

　　不得在貨場內公開談論收銀情況或公司營業情況;

　　店務員不得以任何理由開啟，關閉及干擾閉路電視系統;

　　在庫房內工作時，應每隔十分鐘到貨場視察店內情況;

　　員工若攜手提代或任何包半物品離店時，需讓店務經理或收銀員作例行檢查;

　　員工當值期間，應留意店內顧客活動，若發現偷竊行為，應立即報警及通知店務經理。

　　蛋糕店員工收銀規範

　　1、所有收條必須給予顧客***除特別指示外***

　　2、當值收銀的員工，若收銀誤差+5元及以上而無合理解釋的，由經理視乎情況發出勸告信，叵收到假鈔或收銀誤差-5元及以上的，由該員工負責賠償，並由經理視乎情況發出勸告信;

　　3、收銀員工必須按公司的規定，將營業額“入袋”;若違反公司規定造成損失的，損失部分由該員工作出賠償。