超市買的披薩怎麼烤

　　披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬醬，乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。接下來小編為你介紹一下烤披薩的做法吧。

　　烤披薩的食材準備

　　烤披薩的做法教程

　　1.麵粉200克，溫水90ML，橄欖油15ML，糖5克，酵母3ML，混合在一起。

　　2.揉成光滑的麵糰，表面蓋溼布或者保鮮膜。

　　3.放到溫暖處發酵至體積2倍大。

　　4.烤腸切片，洋蔥，西紅柿切小丁，香菇，青椒，小紅椒切薄片。

　　5.黃油放入鍋內，倒入洋蔥丁翻炒至軟。

　　6.倒入西紅柿丁翻炒至軟爛。

　　7.倒入雄雞標椰漿，小火慢慢翻炒。

　　8.加入黑胡椒。

　　9.加入鹽，披薩草葉。

　　10.小火慢慢炒至醬料軟爛，收汁變濃稠。

　　11.披薩盤刷一層薄薄的黃油。

　　12.發酵好的麵糰排氣，擀成厚約5-7mm的麵餅狀。

　　13.餅皮放到披薩盤裡，用叉子扎孔。

　　14.把炒好的披薩醬在餅皮上鋪一層抹平。

　　15.放入烤腸，香菇，青椒，小紅椒，玉米粒。

　　16.最後在上面撒一層馬蘇裡拉，烤箱中層190°20分鐘，表面發黃即可

　　披薩的營養價值

　　1.營養豐富

　　披薩的原料豐富，既有肉類又有蔬菜和碳水化合物，可以給人體補充所需的多種營養物質。

　　2.促進腸胃蠕動

　　披薩中的肉類和蔬菜都含有纖維素，食用後可以促進人體腸胃蠕動，促進消化吸收。

　　3.補充蛋白質

　　披薩製作過程中會加入牛奶，芝士等食材，蛋白質含量豐富，可以及時補充人體所需的蛋白質