排骨燉幹魷魚的做法

　　優質魷魚體形完整堅實，呈粉紅色，有光澤，體表面略現白霜，肉肥厚，半透明，背部不紅。好吃的幹魷魚湯應該要怎麼做呢?今天，小編為大家推薦。

　　排骨燉幹魷魚的製作食材

　　步驟

　　1.排骨冰箱拿起來

　　2.魷魚

　　3.把排骨和魷魚放入砂鍋倒入開水燉上半天

　　4.燉好了加入調料

　　5.好喝的湯

　　魷魚膽固醇含量較高

　　你知道嗎，每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗魚的3.4倍、帶魚的11倍、雞胸肉的7.7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆製品的615倍。

　　不適合多吃魷魚的人

　　所以，魷魚雖然是美味，但是並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。