吃什麼可以增加記憶

　　在人們日常生活中有很多食物都有補腦作用,那麼吃什麼補腦增加記憶力?下面是小編為你整理的可以增加記憶的食物，希望對你有幫助!

　　可以增加記憶的食物

　　1、核桃

　　核桃是典型的補腦健腦的保健食品之一，您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。

　　2、香蕉

　　磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。

　　3、西蘭花

　　“蔬菜皇冠”西蘭花，不僅營養成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等。其中的維生素K有助於增強大腦活力。

　　4、雞肉

　　雞肉富含酪氨酸，促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質可以使思維更敏捷，反應更迅速，精力更充沛。

　　5、扁豆

　　扁豆含有能激化大腦的葡萄糖，其中的食物纖維可以緩解消化作用，穩定能力狀態，保持注意力和集中力。

　　6、雞蛋

　　雞蛋自古就是有名的健腦食品，由其是裡面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂，對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

　　7、牛奶

　　高考前一定要養成睡前喝一杯牛奶的好習慣，這樣更有益於補充鈣質和氨基酸，可讓身體達到一個最佳的狀態去應對高考。牛奶這種營養品近乎完美，它富含蛋白質、鈣，以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收，這是腦代謝必不可少的重要物質。

　　8、藍莓

　　美國塔夫茨大學的研究人員做了一項實驗：他們長期給小白鼠餵食藍莓，結果發現期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協調能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示，這些新嫩多汁的小傢伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。

　　9、菠菜

　　菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

　　10、南瓜

　　南瓜的維生素A含量超過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素，也是p-胡蘿蔔素的極佳來源。中醫認為，南瓜性味甘平，具有清心醒腦的功效。因此，神經衰弱或者記憶力減退的人可以適當吃些南瓜，每日一次，效果非常好。

　　11、金槍魚

　　金槍魚富含歐米伽-3脂肪酸，有助於促進腦細胞生長。這個市面上不是很多見，但是它補腦真的很好，可以適當的吃一點金槍魚的罐頭，因為金槍魚含有豐富的不飽和脂肪酸，可以活化我們的腦細胞，讓你變得更聰慧。

　　12、牛肉

　　牛肉中含有豐富的鐵，鐵是一種重要的礦物質，可以幫助保持活力和集中注意力。同時，牛肉還含有有助於提高記憶力的鋅，是一種很不錯的補腦食物。

　　13、海帶

　　海帶含有非常豐富的亞油酸和卵磷脂等營養成分，這些物質都有健腦的功能，而且，海帶屬於海藻類食物，凡是海藻類食物中都含有一種磺類物質，這種物質更是大腦不可缺少的，所以，常吃海帶有助於健腦。

　　改善記憶力的方法

　　一、補充營養

　　補充營養並不意味著盲目進補，平時可以多吃一些健腦以及改善記憶力的食物，如菠蘿、橘子、雞蛋、魚類等。另外每天要養成吃早餐的好習慣，這樣可以保持大腦活力。

　　二、經常聊天

　　據研究表明，堅持每天與他人聊天10分鐘以上，能起到鍛鍊大腦的功效，對提高人的智商，增強記憶力非常有利。經常聊天還可以鍛鍊我們的口才，讓心情變得開朗愉悅，何樂而不為?

　　三、重複記憶

　　很多成功人士說過，重複是記憶之母。重複次數與記憶長久是成正比的... 重複的次數越多，記憶的時間越長。當大腦記憶時長超過生命值，即實現終生不忘的效果了。

　　四、理解記憶

　　如果說你想要快速去記住一些東西，在你理解的情況下你會更容易記得住，記得久。所以在記憶的時候，我們先將所需要記的東西進行轉換再接收，可以在腦海中想象成一個畫面。

　　五、興趣記憶

　　愛因斯坦說過，興趣是最好的老師。在學習當中，我們對於感興趣的東西往往會掌握的快記憶的牢。顯而易見，大腦在記憶時偏愛感興趣的東西。在每天的空閒時間，我們可以閉上眼睛仔細思考我們到底喜歡什麼東西，並將答案寫在紙上，儘可能的多，這樣可以引導大腦思考，挖掘資訊，對我們提升記憶有幫助。

　　六、記錄回想

　　如果說你的記憶力不太好，你可以動手做一個表格，將一天的時間劃分成小段。比如一天12個小時，將其分為12段。每個段一小時，然後在每一個小時裡面，我們做了什麼事都可以記錄下來，然後再回想一下我們一天是怎麼過的。這不僅可以讓我們鍛鍊大腦記憶，更能幫助我們合理分配時間，記錄生活。

　　七、充足睡眠

　　只有睡的好，人才會有精神，在大腦工作狀態良好的情況下，我們的記憶力才會更好。然而長期睡眠不好的人，會造成記憶力衰退。因而保證質量，充足的睡眠是對於我們增強記憶很重要。

　　八、視聽結合

　　可以同時利用語言功能和視、聽覺器官的功能，來強化記憶，提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。

　　九、多與人交往

　　研究發現，社交能夠讓思維更敏捷，閒聊10分鐘後，人腦的反應速度迅速提升。

　　十、跑步

　　研究發現，跑步能促進腦細胞的再生，延緩記憶力的下降速度。運動專家建議跑步採取“間隔訓練”方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，並重復6個週期。每週堅持做2次。

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