煲排骨蓮藕湯的做法補氣養血

　　蓮藕排骨湯是很經典的一款湯，藕具有滋陰潤燥、補氣養血的食療功效，和排骨一起燉煮，湯汁醇厚濃郁，可以止血散瘀，健脾開胃，煲排骨蓮藕湯的怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.排骨洗淨

　　2.放到鍋裡焯一下，撇去浮沫

　　3.準備好輔料

　　4.蓮藕洗淨切塊

　　5.把輔料放進去之後等水開後放入排骨

　　6.一小時後加入蓮藕，再燉40分鐘，起鍋後加入鹽

　　小貼士

　　排骨在水開後再加，不然不易軟