炒明蝦的做法大全家常

　　明蝦是海水蝦，肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質，家常炒明蝦製作簡單哦，下面是的家常炒明蝦的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.準備好食材

　　2.南美熟凍蝦解凍，用清水漂淨，控幹水分。

　　3.西蘭花切小朵，洗淨，用開水焯一下撈出。

　　4.鍋裡油熱，放入姜，蒜爆香.

　　5.放入熟對蝦煸炒一下.

　　6.放入西蘭花

　　7.加料酒煸炒

　　8.加些胡椒粉

　　9.加些鹽，煸勻即可。

　　小貼士

　　1.因為是熟對蝦，所以放油裡煸炒一下就可以了。

　　2.焯西蘭花的水裡加些油，焯出的西蘭花比較靚。