黃豌豆雪梨杏仁漿怎麼做
黃豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質、胡蘿蔔素,可以提高機體的抗病能力,防止人體致癌物質的合成,降低人體癌症的發病率。以下是小編為您整理的黃豌豆雪梨杏仁漿的做法,希望您喜歡。
黃豌豆雪梨杏仁漿的做法
食材
主料雪梨1個黃豌豆40克杏仁30克 輔料冰糖適量
步驟
1.準備原料
2.黃豌豆浸泡6小時;雪梨去皮,去核,切塊
3.將所有食材放入豆漿機中,加適量清水
4.按下五穀豆漿程式,20分鐘左右即可
5.喝時可加點冰糖
小貼士:1、喜歡甜可以加點冰糖調味,什麼都不加也很好喝
2、在超市可以買到去皮的杏仁
杏仁茶的做法
食材
主料杏仁100克 輔料砂糖適量芝麻適量水200毫升
步驟
1.杏仁,糯米用清水洗淨,用清水浸泡一晚,再用清水清洗幾遍,過濾下雜質
2.把處理好的材料放入料理機中,倒入適量的清水
3.啟動料理機,打至細膩
4.倒入鍋中
5.小火熬製,不停攪拌
6.待開鍋後繼續熬製10分鐘,出現粘稠狀即可
7.盛入碗中,撒上砂糖,芝麻
小貼士:
糯米杏仁提前浸泡的目的是在打至的時候更加容易,小火熬製的時候一定要不停得得攪拌,避免糊鍋。表面也可以撒上其他乾果。
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