炒菜椒怎麼做好吃_家常做法

　　青椒的別名很多，大椒、甜椒、燈籠椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。炒菜椒怎麼做呢？下面小編整理的炒菜椒家常做法，供你參考。

　　炒菜椒做法食材

　　炒菜椒做法步驟

　　1.將菜椒掰碎

　　2.五花肉切好

　　3.起鍋爆炒蔥姜

　　4.放入肉煸炒

　　5.加入菜椒放入鹽

　　6.裝盤即可

　　小貼士

　　可以提前將菜椒用鹽滷一下。

　　雞蛋炒菜椒做法

　　1備好所用食材。

　　2鍋里加油微熱，將蛋液下鍋煎至凝固。

　　3將炒好的蛋出鍋，再將菜椒改刀下鍋爆炒出味。

　　4炒好的雞蛋回鍋。

　　5加入香菇醬提個味。

　　6再加入清水燜一下。

　　7最後出鍋前再加入半茶匙的醬油提個鮮即可。

　　8這樣子一份醬香版的雞蛋炒菜椒就完成了。