胡蘿蔔牛肉湯的家常做法

　　牛肉能延年益壽，補腎壯陽，而對於女性來說，牛肉能養顏美容，調經補血，符合於現代人的生活理念。你瞭解胡蘿蔔牛肉湯要如何做嗎?接下來，小編跟你分享。

　　胡蘿蔔牛肉湯的食材準備

　　胡蘿蔔牛肉湯的具體做法步驟

　　1.牛肉切片備用

　　2.胡蘿蔔切片備用

　　3.牛肉清洗乾淨

　　4.牛肉與胡蘿蔔放入高壓鍋內

　　5.加適量水，再加入鹽、白糖、料酒及醬油

　　6.高壓鍋燒十到二十分鐘

　　7.裝入湯碗中

　　牛肉的營養價值

　　1、牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;

　　2、牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;

　　3、水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。