土豆燜鵝好吃又營養的做法圖解
鵝肉中的脂肪含量較低,做法有很多種,而且營養價值也很高,容易被人體消化吸收。和土豆一起燉的味道也很鮮美,是一道很好的下飯菜。以下是小編推薦的土豆燜鵝做法,歡迎閱讀!
製作土豆燜鵝的食材
土豆燜鵝好吃又營養的步驟
1.準備所需材料。
2.將鵝肉洗淨剁塊,姜去皮拍扁,蒜切片。
3.土豆去皮洗淨切塊備用。
4.將鵝肉放鍋內慢火炒。***不放油幹鍋炒***
5.炒至鵝肉出油,然後盛出。
6.從新起油鍋,放入姜、蒜炒出香味。
7.然後倒入鵝肉翻炒片刻。
8.加入柱侯醬、海鮮醬、鹽、醬油、老抽、白酒。
9.然後翻炒至鵝肉上色。
10.加入適量的清水。***水與鵝肉同平即可***
11.再加入冰糖,然後燒開。
12.倒入切好的土豆燒沸。
13.將鵝肉和土豆移入瓦煲內。
14.然後大火煮沸,轉小火燜至土豆軟綿。
15.最後加入蒜苗燜五分鐘即可出鍋。
鵝肉不能和什麼一起吃
1、鵝肉+雞蛋:鵝肉和雞蛋一起吃的話,會產生不良反應,引起不適,而且一起吃會傷元氣;
2、鵝肉+鴨梨:兩者一起吃會產生不良的生化反應,容易傷腎臟
3、鵝肉+梨:損傷脾胃
4、鵝肉+柿子:鵝肉和柿子一起吃的話嚴重會導致死亡,但是可以和綠豆水一同煎服吃,就可以化解了。
5、鵝肉+香榧:香榧性熱, 同鵝肉食生斷節風。
鵝肉的選購方法
第一,選購鵝肉最好選活的大鵝當場宰殺,這樣能夠最大限度的保證所購買的鵝肉是最新鮮的。
第二,一般健康鮮活的大鵝羽毛乾淨有光澤,活潑凶悍,眼晴有神。挑選這樣的鵝宰殺是準沒錯的。
第三,宰殺後放血乾淨,血色暗紅;拔毛修整後,有微腥味,但沒有臭味。這樣的鵝肉質是比較好的。
猜你感興趣:
1.燜鵝的做法家常
2.肉鵝怎麼養殖
3.燉鵝的做法和配方
4.粵菜土豆燜鵝簡單美味的做法
5.鵝湯的一般做法
- 土豆燜鵝好吃又營養的做法圖解
- 有哲理的傷感簽名
- 關於教師學習法律法規心得體會範文
- 食用義大利麵的西餐禮儀
- 留守兒童寫給父母的一封信
- 白手起家怎樣成為富人
- 曲婉婷無處不樂歌詞
- 頂崗實習計劃目的
- 中秋祝福領導的話語
- 臨床護理學畢業論文發表
- 適合青年創業的小生意
- 關於學習勵志格言
- 怎樣挑選固態硬碟
- 資助貧困生活動上的領導講話稿
- 部隊迎新年軍民聯歡晚會主持詞及晚會串詞
- 薰衣草的功效與作用及禁忌事項
- 中學生寓言故事集
- 屈原為什麼投江自殺故事地方是哪裡***2***
- 關於前途渺茫的勵志名言
- 創新思維的概念特徵是什麼
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字