孕婦排毒食物有哪些
毒素是一種可以干預正常生理活動並破壞機體功能的物質。那麼孕婦排毒吃什麼呢?下面小編給大家介紹孕婦排毒食物,希望對你有用!
孕婦排毒食物1:粗糧
粗糧有助於保持大便的通暢,使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多平時所吃的精米、白麵所欠缺的特殊的維生素和礦物質,這些營養素有助於調節腸胃內環境,易為人體吸收並提高抗病力免疫功能。
準備食材:燕麥70克、蘑菇100克、油菜150克、食鹽適量、蒜1瓣、高湯適量、植物油少許。
做法:
1、將蒜瓣拍成碎粒,鍋中倒少許油,油溫後放入蒜粒爆香。把油菜切絲。
2、把洗淨並瀝水的蘑菇和菜絲倒入鍋翻炒,煸炒出水分。
3、翻炒軟,並加水或雞湯燒開。把燕麥片倒入煮約1分鐘即可。
營養建議:燕麥含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵元素,孕婦適量食用能夠提高免疫力。
孕婦排毒食物2:含胡蘿蔔素的食物
據研究,自由基***體內產生的有毒物質***會攻擊蛋白質、核酸和脂肪,使它們受傷或引起變性,從而導致癌症、細胞衰老、動脈硬化、冠心病、中風等。而含胡蘿蔔素豐富的食物可消除人體的自由基,從而達到排毒作用。
準備食材:苦瓜小半根、胡蘿蔔一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽、料酒少許。
做法:
1、苦瓜對半剖開,去瓤,切成條,再切小丁。胡蘿蔔切小丁、蔥切末。
2、雞蛋打散。放入苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥末。放入鹽、料酒少許。
3、鍋中放少許油,轉動鍋,使油平鋪鍋面。倒入蛋液,轉動平底鍋,使蛋液均勻鋪到鍋上。小火加熱,表面凝固後翻面,再煎一分鐘即可。
營養建議:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃,是孕期挑食的最佳選擇之一。
孕婦排毒食物3:新鮮蔬菜
新鮮的蔬菜較多為鹼性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質,使體液保持弱鹼性,從而清除血中有毒物。
準備食材:花菜1顆、西紅柿2個,蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖、鹽少許、食用油適量。
做法:
1、西紅柿去皮切成塊。花菜洗乾淨掰成小朵。在沸水中焯8成熟,撈出備用。
2、姜蔥洗淨,切段備用。鍋放熱油,下蔥薑末爆香。放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。
3、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可。
營養建議:西紅柿含有的胡蘿蔔素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效,酸甜的口感有助孕早期準媽媽開胃。
孕婦排毒食物4:豬血
豬血對人體防病保健有著極重要的作用,豬血中含的蛋白質大大高於豬肉和雞蛋,豬血中還含有18種氨基酸,並含有人體必需的微量元素。這些氨基酸和微量元素能夠促進媽咪體內正常新陳代謝,將毒素排出體外。
準備食材:血豆腐200克、竹筍100克、醬油5克、料酒10克、蔥花10克、水澱粉適量、食鹽適量。
做法:
1、血豆腐切成小塊。竹筍去皮洗淨,切片。血豆腐、竹筍一起於鍋中焯水待用。
2、炒鍋上火,注入色拉油燒熱。下蔥花熗鍋,加入竹筍、血豆腐、料酒、醬油、食鹽翻炒至熟。
3、最後下水澱粉勾芡,炒幾下即可。
營養建議:這道菜不僅能夠幫助媽咪們排毒養顏,還能起到很好的補血作用哦。
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