有什麼涼茶可以降火

　　適量喝涼茶對身體是有一定好處的，你知道降火的涼茶有哪些嗎?小編給你具體講解一下吧。

　　降火的涼茶

　　中醫認為，喝涼茶是解決上火問題的最簡單方法。吃了熱氣的食物後喝些涼茶降火，或在天氣特別炎熱的時候喝點涼茶消暑，的確能夠很好地發揮涼茶清熱解毒、解暑祛溼、清肺潤燥的作用。下面推薦幾款自制涼茶：

　　1、明目茶

　　現代人已離不開電腦，而長時間盯著電腦螢幕，眼睛容易疲勞。此時，不妨喝點用枸杞子、白菊花、生晒參等配成的藥茶，可有效緩解眼睛疲勞，還可預防上火。

　　2、三花清涼茶

　　該藥茶由三種花組成，分別是杭白菊、野菊花和金銀花，超市裡即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效。

　　3、菊銀茶

　　將白菊花，羅布麻，決明子，槐米，金銀花。放進鍋內，倒入清水，用大火煮沸8～10分鐘，即可飲用。可消暑、清熱排毒，減肥降脂。

　　4、利喉清咽茶

　　由西青果、射干、麥冬、黃芩組成，具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而導致“上火”的上班族，這款茶很值得推薦。

　　5、陳皮茶

　　將幹橘子皮10克洗淨，撕成小塊，放入茶杯中，用開水衝入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然後去渣，放入少量冰糖。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

　　6、葛根茶

　　將鮮葛根切小塊，清水5~6碗煎至1碗飲用。具有解肌鎮痛，散熱祛煩，生津止渴的功效。宜忌：此養生涼茶需明火久煎，一般需水沸後煎1小時以上，若煎煮時間不足，則功效降低。

　　7、金銀花解毒飲

　　金銀花、菊花、淡竹葉各20g，加水2000毫升，煎煮15分鐘，用紗布過濾後加入適量蜂蜜，可起到清熱解毒、明目除煩、清心利尿、防暑降溫的作用。

　　8、西瓜皮涼茶

　　將西瓜皮洗淨、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。不過，寒性體質及胃寒的人忌用。

　　9、菊花蜂蜜飲

　　麥冬20g、菊花50g，加清水2000毫升，煮沸後保溫30分鐘，過濾後加入適量蜂蜜攪拌，可以生津止渴、明目養肝、消除疲勞。

　　降火茶的分類

　　三花茶

　　操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

　　適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

　　金銀花露

　　操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火後用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖後飲用。

　　適用：清熱、解暑。

　　Tips：金銀花宜忌

　　在十二經絡中屬於肺、胃經，對肺和胃的不適很有辦法。

　　禁忌：體質寒涼、胃腸不好的人忌服。

　　蒲公英根茶

　　蒲公英有清熱解毒、消腫之功效，現代醫學研究研究發現，蒲公英有抗菌的作用，對消化不良、習慣性便祕均有療效。蒲公英可以拿來炒、和土豆燜。晒乾的蒲公英可以泡茶喝。長白野生的蒲公英根，它野性十足，去火的效果也相對要還。[1]

　　禁忌：老少皆宜、孕婦懷孕前期和後期最好不要喝。

　　菊花

　　***1***菊花茶：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。

　　***2***用白菊花泡茶喝，可發揮白菊花平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增進茶湯香味，適口性好。

　　***3***菊花茶菊花泡茶是人們喜愛的清涼飲料之一。現今馳名中外的杭白菊，有黃白兩種，用來泡水飲或入茶，不僅香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。

　　薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

　　用西洋參片泡茶喝，可以利用西洋參味甘辛涼的性質，調整茶味，而且西洋參補陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。

　　用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效，桔皮泡綠茶，可去熱解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者飲之有益。

　　薏仁茶

　　浮腫的原因很多，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，推薦飲用薏仁茶。

　　原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

　　做法：熱水煮開，就可以飲用了。

　　功效：清熱、利溼、治療水腫。

　　荷葉茶

　　情緒低落、精神壓力大，可能引起腸道的敏感性增加，而產生便祕困擾。推薦飲用荷葉茶。

　　原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。

　　做法：用開水沖泡。

　　功效：清暑利溼、治水氣浮腫、生髮清暢。

　　小提醒：冬天吃冷飲可別鯨吞牛飲，搞不好會傷腸胃。

　　決明子茶

　　腸子蠕動功能遲緩的人，***尤其是肥胖節食者在節食減肥期間***宿便容易積在體內，造成便祕。推薦飲用決明子茶。

　　原料：決明子茶

　　做法：熱水沖泡。

　　功效：清肝明目、利水通便。

　　冬季去火食療清火方來幫忙

　　進入冬季，很多人容易上火，下面幾種食療清火法可供參考。

　　喉幹嗓啞：1、飲淡鹽水;2、飲橘皮糖茶。

　　咽喉腫痛：1、嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻合漱;2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛;3、用一匙醬油漱口，約1分鐘左右吐出，連續3-4次。

　　口長水泡：1、切幾片生薑***細嚼，可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。

　　咳嗽有痰：1、桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗淨入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰;2、生薑1塊切碎，雞蛋1個，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。

　　蒲公英茶

　　泡水。蒲公英葉茶，最好取長白山野生蒲公英葉茶，向杯中放入3-10g蒲公英葉茶，倒入少量熱水，沒過後輕搖幾下，倒掉熱水。注水至杯中，輕搖茶湯，將蒲公英葉充分浸潤，衝製茶葉上下翻騰即可。開水浸泡2-10分鐘後即可飲用，茶溫轉涼後還可根據個人愛好加入蜂蜜或糖調味

　　山銀花涼茶能不能去火

　　金銀花中的木犀草苷有清熱解毒、殺菌消炎的功能，若用山銀花替代，還會有去火的功效嗎?為此，《生命時報》記者專門採訪了湖南中醫藥大學中藥學教研室副教授吳紅娟。她表示，金銀花和山銀花都有殺菌消炎的作用，它們也不像報道中所說的有“涼性”和“熱性”之分，也不會導致上火，臨床上這兩種藥材也經常混用，以彌補金銀花產量的不足。

　　“雖然如此，山銀花卻不在衛生部公佈的藥食兼用食品和新資源食品目錄中。”中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅在接受記者採訪時表示，“這也就是說，金銀花由於藥食同源，可以新增在食品飲料涼茶中，而山銀花則沒有這個資格，屬於非法新增。”她還告訴記者，市場上的各式涼茶飲料，其藥用功能已經淡化。家喻戶曉的加多寶、王老吉涼茶配料主要為水、白砂糖、仙草、雞蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草和甘草，按照“各配料按製造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列”的規定，可以看出，涼茶飲料主料是水和白砂糖，而金銀花僅位列第七，所佔比例不大，功用也就可想而知了。

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