美味又健康的減肥晚餐
俗話說:“早上要吃飽,中午要吃好,晚上要吃少。”這是健康的飲食觀念,但是我們面對壓力很大的今天,做到這樣的飲食觀念那是難上加難,小編為你網羅了,嚐到美味至於又能減肥,一舉兩度。都有哪些呢?
一、涼拌芹菜海帶蝦仁
材料:海帶、芹菜、蝦仁各適量。醬油、醋、鹽、糖、薑絲各少許。
做法:
1.首先將海帶放進盤子中,倒進水浸泡半個小時,然後取出來放進鍋中,煮熟之後再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗乾淨,再切成片狀,然後打一盤熱水並倒入一些鹽,將蝦仁放進去過一遍後取出來,用冷水沖洗一遍。
2.將處理好的三種食材放在一起,然後往裡面將所以調味料加進去,攪拌後就可以食用了。
二、雙菇苦瓜絲
原料:苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克,醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
做法:
1.取苦瓜和姜,把它們切成絲。用水浸泡香菇,等香菇變軟後用到切細,取金針菇,除掉尾端部位,然後洗乾淨。
2.把油倒進鍋內燒熱,放入蔥花炒香,然後放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲,放鹽再炒,直到把苦瓜炒成半熟狀態。
3.最後放入金針菇,按自己的口味加入調味料炒熟就可以了。
三、蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3張、小白菜300克、香乾、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許
做法:
1.將大白菜洗淨後在沸水鍋中燙一下,控幹水分後切碎,豆腐皮切去邊角後每張切成四等份,水髮香菇和香乾也在沸水鍋煮一下撈出,然後切成絲。
2.將大白菜、香菇和香乾放入大碗內,放一點食鹽,加一點清油和味精拌勻作餡料。
3.將豆腐皮攤開,每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料***豆腐皮的邊也放進去***,然後逐條捲起來放入盤中,上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
以上內容介紹的生活中三大好吃減肥的晚餐食譜,朋友們都學會做了沒有?生活中的飲食讓人很無奈,晚餐吃得少有益身體健康,但是我們同時又要滿足自己的食慾,晚餐不得不吃的多一些,所以以上介紹的晚餐,朋友們空閒的時候可以適當的做一下,這樣才能讓你在美食中享受減肥帶來的快樂。
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