西瓜果凍的製作方法揭祕

　　近日，朋友圈瘋狂流傳一種避暑美食——西瓜果凍!還有熱心網友將其做成“原諒色”據前方探路的網友報導，這款西瓜果凍味道還不錯!以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

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　　在這個炎炎夏日，倘若能吹著空調，吃上一口，

　　那麼心情該多麼的愉快涼爽啊~

　　西瓜果凍?so easy

　　綠色西瓜果凍的製作流程也沒有大家想的那麼複雜!

　　1、準備一袋QQ糖

　　2、準備半個西瓜，吃掉裡面的瓤

　　3、把QQ糖放到碗裡，放到鍋中隔水融化

　　4、融化好之後待稍涼，然後倒入西瓜裡面

　　5、倒好之後自然放涼，然後放到冰箱冷藏兩小時

　　6、冷藏好之後拿出來切成塊就可以吃了

　　如此簡單的黑科技大家成功get到了嗎?

　　有一點要提醒大家，由於原材料不是用的西瓜

　　所以才口感上與西瓜差異較大

　　想吃冰鎮西瓜的小夥伴們，還是得將西瓜放進冷藏

　　過個大半天再拿出，著實是太麻煩了!

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　　1. 準備一顆新鮮的大西瓜

　　2. 用刀挖去瓜肉

　　3. 不!要!浪!費!把邊邊上的瓜肉挖乾淨些，加入涼水將瓜肉搗碎，同時加入點白仙草粉液，來增加口感

　　4. 再倒回原來的西瓜中

　　5. 放入冰箱3小時左右，凝固，切片

　　02

　　1. 半顆新鮮的大紅西瓜

　　2. 挖出瓜瓤

　　3. 直接打碎西瓜瓤，過濾掉瓜肉渣

　　4. 舀4湯勺西瓜汁到小碗裡，加熱!加熱!加熱!加熱2分鐘

　　5. 加入食用膠粉末***仙草凍粉/冰粉***，攪拌均勻，倒回大碗西瓜汁中

　　6. 倒回西瓜中，放入冰箱冷藏，大功告成!

　　03

　　1. 吉利丁冷水泡軟，隔水加熱至融化

　　2. 抹茶粉加水攪拌均勻後，加入融化的吉利丁、酸奶

　　3. 將綠色果凍液倒入杯底，冷藏30min

　　4. 酸奶倒入融化的吉利丁中，攪拌均勻，淋在抹茶果凍層上，冷藏30min

　　5. 西瓜榨汁，過濾，加入融化的吉利丁，倒入凍好的酸奶層上面，冷藏

　　6. 顏值、味道都線上的西瓜果凍就搞定啦!

　　是不是光是看起來就很有食慾?

　　趕快動手試一試嗷~