含羞果的功效與作用和食用方法

　　含羞果也就是一種生長在北方的一種叫金珍果的,含羞果可以吃嗎？現在我們就一起來了解一下含羞果的功效與作用吧。

　　含羞果的功效

　　成分：酸漿菜地上部分含大量咖啡酸及少量綠原酸，豐富的維生素C及胡蘿蔔素，根莖含大量鞣質。含酸漿苦素A。酸漿苦素B，酸漿苦素C、木犀草素及木犀革素-7-β-D-葡萄糖甙。全草含酸漿環氧內酯、酸漿雙古豆鹼。

　　性味：味酸;性涼。

　　歸經：入肝經。

　　功效：清熱利溼;舒肝。主肝氣不舒;肝炎;壞血病。

　　1、含羞過是生長在原始森林中的，由於生長環境的特殊性，因此，其中含有的營養成分比較充足，比如氨基酸、維生素等，都是人體所需要的，而且具有清熱、化痰的作用，如果生活中有上火的症狀，可以食用，來緩解病症。

　　2、通過現代的科學醫療分析，含羞果中還含有一定的生物鹼、枸櫞酸、維C等元素，所以對降壓、強心具有一定的作用，那麼，像高血壓患者就可以少量食用，對降血壓具有一定的作用。

　　3、含羞果的成分中，還有對預防糖尿病有作用的元素，包括扁桃體炎、支氣管炎等病症都能夠起到一定的預防作用，所以這類患者也可以常食用含羞果。

　　4、常吃含羞果，還能預防貧血症狀，特別是針對再生障礙性貧血還具有療效作用。

　　含羞果目前沒有聽說吃多有什麼不良影響，現代藥理研究發現：含羞果含微量生物鹼、枸櫞酸、草酸、維生素C等，具有降壓、強心作用，能抑制金葡萄球菌和綠膿桿菌。可以預防和治療糖尿病、扁桃體炎、慢性支氣管炎等多種病症，還對再生障礙性貧血具有一定療效。但也建議按時按量吃。