洋蔥種植方法
洋蔥是一種耐運輸、耐貯藏的常用蔬菜，有特殊的香辣味，能增進食慾，可治療多種疾病。那洋蔥如何種植?下面是小編為你整理的，希望對您有用。
由於各地氣候條件不同，適宜的播種時期也不盡相同。因圓蔥喜冷涼的環境條件，耐凍性強，幼苗能耐-7℃的低溫，蔥頭在26℃以上時進入休眠。30℃上時葉片會枯死。圓蔥花芽分化需要的低溫時期，因品種而異. 一般品種在2～5℃條件下經50～60天可以通過春化階段。大苗通過春化所需低溫時間短，小苗需低溫時間長，苗子過小則不易通過春化階段。所以有的品種易抽薹，而有的則不易抽薹。
多數品種都在9月上旬露地播種育苗，育苗期40～50天左右。播種過早，冬前苗子長的大，第二年易抽薹，也消耗養分，降低產量和質量。播種晚了，苗子小，根系生長髮育不良，遇到寒冬，易受凍死亡。適宜的定植期在10月中下旬～11月上旬，定植前幼苗有葉片3～5片，株高15～20釐米，假莖粗0.5～0.7釐米，為適宜的苗齡。
圓蔥的育苗畦，以土地肥沃的沙壤土為佳，苗床基肥不宜過多，避免幼苗徒長。基肥撒施後耕翻土地。土肥摻勻，摟平地面，作1.2～1.5米寬的平畦。一畝育苗地播4～5千克種子每100平方米播600～700克種子。可供栽8～12畝地的用苗。栽種一畝圓蔥需播種子150克。在常溫條件下存放的圓蔥種子應用期只有一年，所以在播種前應先進行種子發芽試驗或進行種子催芽，出芽後播種。也可在播種前用天達2116浸拌種型25克兌25℃的溫水2.5千克，浸泡種子3～5小時，撈出洗淨後催芽播種。撒種後，覆土1.5釐米。為了保持畦面溼度也可在播後覆蓋地膜或遮陽網，待出苗後去掉，使幼苗生長健壯。
圓蔥播後需要畦面保持溼潤，防止地面板結，出苗後如地面過幹，可適當澆水，幼苗長到2～3葉時，需要及時拔草、澆水、間苗。保持苗距3～4釐米，控制幼苗旺長。育苗畦一般不必追肥。可在定植前，葉面噴0.2%磷酸二氫鉀和天達2116壯苗型800～1000倍液，促根壯苗。
洋蔥栽培技術
1.重品種選用高產、優質、抗病、市場銷路好的金太陽、本地紅皮洋蔥等優良品種種植。
2.加強育苗和苗期管理
2.1重苗床整地、施肥、理墒。選擇地勢較高、排灌方便、土壤肥沃的田塊做苗床，將苗床翻犁2-3遍後，每畝用沼渣2000kg或腐熟細碎的優質廄肥2000-3000kg，鋪撒均勻後理墒，墒寬1-2m、高10cm，溝底寬25cm，每畝用尿素5kg或複合肥10kg撒施作種肥，澆透水後，8月中下旬即可播種。
2.2精細播種。一般每畝苗床播種4-5kg，播種後覆1-1.5cm厚的細肥土，播種後保持土壤溼潤，視土壤情況適時澆水，結合澆水進行追肥，施肥數量每畝用腐熟的人糞尿1000-2000kg或尿素10-16kg，幼苗有1-2片真葉時，及時進行間苗除草。
3.適時進行大田整地施肥，移栽
3.1科學整地，合理施肥。水稻收穫後及時翻犁晒垡，細碎土塊，施足底肥，每畝施沼渣3000-3500kg或優質農家肥4000kg、尿素8kg、普鈣20-25kg、硫酸鉀10- 20kg或草木灰50-60kg。
3.2規範理墒，平整墒面。按2m的規格開墒，墒面寬1.8m。
3.3合理蓋膜、及時除草。在蓋膜定植前進行化學除草，每畝用100g“撲草淨”或150ml“除草通”對水50kg噴於墒面上，隨後使用2m寬的地膜覆蓋，地膜四周用土壓實，捂1d後即可定植，這樣除草效果更好。
3.4合理密植。選用根系發達、生長健壯、大小均勻的優質洋蔥苗，於10月上、中旬按19cmx19cm的株行距用手指直接破膜定植，一般肥田每畝移栽1.2-1.3萬株，中等田塊每畝移栽1.4-1.5萬株，栽植深度2-3cm為宜。
4.加強田間管理
4.1適時澆水。洋蔥定植後20d左右為緩苗期[
4.2中耕除草。一般苗期薅除3-4次，結合澆水進行，莖葉生長期除草2-3次，洋蔥封行時停止中耕，中耕深度以3cm為宜。
5.適期防治病蟲害
5.1預防為主，綜合防治。優先採用農業、物理、生物防治措施，應用地膜覆蓋栽培、溫湯浸種、藥劑浸種進行種子處理，實行水旱輪作或與非百合科蔬菜間隔2-3年輪作等措施，減輕病蟲害的發生，減少田間農藥的地用量及施用次數。
5.2洋蔥霜毒病、紫斑病的防治。發病初期選用1.5億活孢子/g木毒菌600-800倍液、27%高脂膜乳劑150倍液，75%百菌清可溼性粉劑600倍液噴霧，每隔7-10d噴 1次，連防2-3次。
5.3洋蔥灰毒病的防治。發病初期選用10%多抗黴素B可溼性粉劑50%多菌靈可溼性粉劑、70%甲基硫菌靈可溼性粉劑500倍液噴霧，每隔7-10d噴1次，連防 2-3次。
5.4洋蔥疫病的防治。72%克露可溼性粉劑600-800倍液，80%大生可溼性粉劑800倍液噴霧，每隔7-10d噴重次，連防2-3次。
5.5洋蔥蟲害的防治 洋蔥上的害蟲主要有蔥薊病，蔥蚜等。採用銀灰色地膜覆蓋驅避蚜蟲危害，田間懸掛黃色粘液膠紙板誘殺薊馬病、蔥蚜，選用0.3%印楝素乳油800倍液、10%吡蟲啉可溼性粉劑2000倍液、10%靈百可乳油1200-1500倍液噴霧或使用除蟲菊素、沼液噴霧防治。
6.及時採收
當蔥葉顏色由綠色轉變為黃色、鱗莖的外皮乾裂、假莖的基部變軟倒伏時即可採收洋蔥，收穫時要選擇晴天，連根拔起，並分批採收、包裝銷售。
洋蔥的種植時間
由於各地氣候條件不同，適宜的播種時期也不盡相同。因圓蔥喜冷涼的環境條件，耐凍性強，幼苗能耐-7℃的低溫，蔥頭在26℃以上時進入休眠。30℃上時葉片會枯死。圓蔥花芽分化需要的低溫時期，因品種而異. 一般品種在2～5℃條件下經50～60天可以通過春化階段。大苗通過春化所需低溫時間短，小苗需低溫時間長，苗子過小則不易通過春化階段。所以有的品種易抽薹，而有的則不易抽薹。
山東省圓蔥多數品種都在9月上旬露地播種育苗，育苗期40～50天左右。播種過早，冬前苗子長的大，第二年易抽薹，也消耗養分，降低產量和質量。播種晚了，苗子小，根系生長髮育不良，遇到寒冬，易受凍死亡。適宜的定植期在10月中下旬～11月上旬，定植前幼苗有葉片3～5片，株高15～20釐米，假莖粗0.5～0.7釐米，為適宜的苗齡。