家常自制扇貝鮮魷棒怎麼製作

　　喜歡吃肯德基的朋友應該吃過扇貝鮮魷棒吧!你想自己製作扇貝鮮魷棒嗎?接下來，小編跟你分享扇貝鮮魷棒的做法。

　　扇貝鮮魷棒

　　扇貝鮮魷棒食材準備

　　扇貝鮮魷棒一盒，油適量，番茄醬適量。

　　方法步驟

　　1、將扇貝鮮魷棒取出，鍋中放油燒熱;

　　2、然後將鮮魷棒放入鍋中，煎至兩面金黃;

　　3、出鍋後加一些番茄醬即可食用。

　　扇貝鮮魷棒食材準備

　　扇貝肉，魷魚，麵粉，脆炸粉，雞蛋，油，鹽，胡椒粉，生抽，料酒適量。

　　方法步驟

　　1、將扇貝肉和魷魚肉絞碎。加入少許胡椒粉，生抽和料酒，鹽醃一會;

　　2、麵粉中加入適量水揉成較軟的麵糰，然後加入醃好的魷魚和扇貝肉揉勻;

　　3、將做好的扇貝魷魚麵糰分小劑，搓成條狀，然後沾上蛋液;

　　4、再裹上一層脆炸粉，放入油鍋中炸至金黃即可出鍋。

　　扇貝鮮魷棒是KFC在一段時間推出的食品，屬於油炸食品，當時賣8元根，根據大多網友的反饋，扇貝鮮魷棒和電視廣告中的相去甚遠，完全感覺不到魷魚的存在，扇貝也是幾乎沒有，有評價說就是一根類似火腿腸的東西，讓許多食客感覺被騙。