紅小豆種植技術有什麼
紅豆可為支柱、船舶、建築用材和箱板;種子鮮紅色而光亮,甚為美麗,可作裝飾品。下面是小編精心為你整理的紅小豆種植技術,一起來看看。
紅小豆種植技術
1、選茬整地
1選地。以保水保肥力強,富含腐殖質的中性粘質土最為適宜。
2選茬。忌重茬和迎茬,前茬作物應選擇玉米、白瓜等茬,實行三年輪作。
3整地。採取壟作,秋起壟,有利於保墒。
2、選擇及種子處理
1品種選擇。選用高產、優質、抗逆性強的適宜當地種植的品種,應首選異地雜交品種,不過市面上的紅小豆種子,多數為商品種子,購買時應該謹慎選購!
2種子處理。機選或人工選種,挑出病粒、蟲粒、小粒。用適宜的根瘤菌劑拌種。
3、施肥
1底肥。要掌握底肥足、苗肥輕、花莢重追肥原則。公頃腐熟優質農家肥37.5噸以上,結合翻地使農家肥在耕層混勻。
2追肥。在四葉期和初花期追施速效肥。有機肥每公頃施用75公斤。
4、播種
1播期。地溫穩定通過8℃即可播種。一般年份最佳高產期為5月15-20日。
2播法與密度。小壟穴播,壟距60-70釐米,株距4-6釐米,直立有限生長型品種,1-1.2萬株,無限結莢型品種應適當稀播。
3播量與播深。播種粒數為留苗數的1.5-2倍,667平方米播量3.5-4公斤,播深一般為3-4釐米。
4播種質量。播後及時鎮壓,保墒出苗。
5、田間管理
查田補苗、間苗、定苗。當小豆苗出苗80%左右時,及時用催好芽的種子補種。兩片真葉展平時間苗,第一複葉期定苗,最遲不超過第二複葉期。中耕除草。中耕2-3遍,徹底清除雜草。
紅小豆的功效
除熱毒,散惡血,消脹滿,利小便赤豆,通乳。
癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,乾渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通;外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷。
紅小豆的作用
赤豆可整粒食用,一般用於煮飯、煮粥、做赤豆湯或冰棍、雪糕之類。用於菜餚有“紅豆排骨湯”等。由於赤豆澱粉含量較高,蒸後呈粉沙性,而且有獨特的香氣,故常用來做成豆沙,以供各種糕團麵點的陷料。赤豆還可發制赤豆芽,食用同綠豆芽。
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