青菜的意思

注音 ㄑ一ㄥ ㄘㄞˋ

拼音 qīng cài

詞性 名詞

基本釋義

⒈  菜蔬的可食部分，富於葉綠素，並構成維生素、微量元素的重要來源。

英green vegetable;

⒉  蔬菜的統稱。

例大便乾燥，要多吃青菜。

英greens;

⒊  即小白菜( Brassica chinesis )

英pakchoi;

英文 green vegetables, Chinese cabbage

德語 Gemüse (S, Ess)​, Senfkohl, Blätterkohl [ auch 小白菜 - lat: Brassica rapa chinensis, Verwandter von Chinakohl ] (S, Ess)​

法語 légumes verts

國語辭典簡編本

青菜「ㄑㄧㄥ　ㄘㄞˋ」

泛指蔬菜。

造句你光吃肉不吃青菜的偏食習慣，是會影響健康的。

國語辭典修訂本

青菜「ㄑ一ㄥ ㄘㄞˋ」

⒈  泛指綠葉的蔬菜。

例如：「多吃青菜有益健康。」

引證解釋

⒈  一般指小白菜、青梗白菜。也泛指蔬菜。

引《儒林外史》第二十回：“買些麵筋、豆腐乾、青菜之類到庵，央及一個鄰居燒鍋。”
《二十年目睹之怪現狀》第六九回：“餅攤旁邊，還擺了幾棵半黃的青菜。”
老舍 《四世同堂》三八：“北平 什麼東西都缺乏，有時候忽然一關城，連一棵青菜都買不到。”