豆乾的意思

注音 ㄉㄡˋ　ㄍㄢ

拼音 dòu gān

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 ㄉㄡˋ　ㄍㄢ

拼音 dòu gān

以布包豆腐，加上香料，壓去水分蒸製而成的食品。參見「豆腐乾」條。