羊羹的意思

注音 一ㄤˊ ㄍㄥ

拼音 yáng gēng

基本釋義

⒈  一種精緻的點心,用瓊脂、赤小豆和砂糖製成。

a kind of cake;


英文 yōkan, gelatin dessert typically made from red bean paste, agar, and sugar, sold in block form

德語 Yōkan

國語辭典簡編本

羊羹「ㄧㄤˊ ㄍㄥ」

一種用豆沙、麵粉及糖等材料做成的甜食。

造句媽媽準備了親手做的紅豆羊羹,來款待賓客。

國語辭典修訂本

羊羹「一ㄤˊ ㄍㄥ」

⒈  羊肉所作的羹。

《史記·卷三八·宋微子世家》:「華元之將戰,殺羊以食士,其御羊羹不及,故怨。」

⒉  一種用豆沙、面、糖等做成的甜食。

引證解釋

⒈  以羊肉製作的羹。

《戰國策·中山策》:“中山君 饗都士大夫, 司馬子期 在焉。羊羹不遍, 司馬子期 怒而走於 楚。”
《南史·毛修之傳》:“修之 嘗為羊羹薦 魏尚書,尚書以為絶味。”

⒉  用赤小豆粉、瓊脂、砂糖等製成的一種糕點。如 天津 慄羊羹。