石頭火鍋的意思

注音 shí tou huǒ guō

拼音 shí tou huǒ guō

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 shí tou huǒ guō

拼音 shí tou huǒ guō

一種用石材製成的鍋子盛湯加火烹煮食物的方法。源自韓國。因先用麻油和調味料熱炒過部分食物，再加水烹調，故味道特別濃烈。