瘦米的意思

注音 ㄕㄡˋ ㄇ一ˇ

拼音 shòu mǐ

基本釋義

⒈  又名烏飯草。產於閩中。用以煮米，可使米縮。

引證解釋

⒈  又名烏飯草。產於 閩 中。用以煮米，可使米縮。

引明 包汝楫 《南中紀聞》：“閩 中產烏飯草，能縮米，一名瘦米。用以煮米，米粒堅細，每鬥僅得升許，第色帶黑耳。軍行必備此，可以輕騎遠出。”