水麻<img src="/uploads/baike/9/bd0310.gif"/>

藥材名稱：藏茴香

名稱出處：《中國藥用植物圖鑑》

概況

異名：貢中、郭鳥(藏名)。

基源：為傘形科葛縷子屬植物葛縷子的果實。

原植物：葛縷子Carum carvi L．

形態：多年生草本，高30～70cm。根圓柱形，長4～25cm，表皮棕褐色。莖通常單生，稀為2～8。基生葉具長柄，葉柄與葉片近等長；葉片輪廓為長圓狀披針形，長5～10cm，寬2～3cm，二至三回羽狀分裂，末回裂片線形或線狀披針形，長3～5mm，寬約1mm；莖中上部葉與基生葉同形但較小，柄短或近無柄。無總苞片，稀1～3，線形，早落；傘輻5～10，極不等長，長1～4cm，無小總苞片或偶有1～3片，線形，早落；小傘形花序有花5～15，花雜性；無萼齒；花瓣白色，或稍帶淡紅色，花柄不等長，花柱長度約為花柱基長度的2倍。果實長卵形，長4～5mm，寬約2mm，成熟時為淡黃色至黃棕色；果稜明顯，線形突起；每稜槽內油管1，合生面油管2。花果期5～8月。(圖見《中國植物誌》．第55卷．第2分冊．27頁．圖版8．7～8)

生境與分佈：生於曠野、路邊、河灘草叢中、林下或高山草甸。分佈於中國東北、華北、西北、四川西部及西藏。歐洲、北美、北非也有分佈。

生藥

採集：秋季採收果實或割取全株，晒乾，打下種子，去雜質。

化學性質

果實含揮發油3%～7%，油中葛縷酮50%～60%，檸檬烯30%，二氫葛縷酮及D－二氫葛縷醇、L－異二氫葛縷二醇、D－紫蘇醛(D－Perilladehyde)、D－二氫蒎腦(D-Dihydropinol)，還含脂肪油約12．7%(棕櫚酸3%、巖芹酸26%、油酸40%、亞油酸31%)；花含揮發油(主要為檸檬烯)；根含鐮葉芹醇酮(Falcarinolone)、鐮葉芹二酮(十七碳炔酮，Falcarindion)等。